营养饮食主题班会教案9篇营养饮食主题班会教案 饮食健康安全主题班会教案 饮食健康安全主题班会教案第一篇 7-12岁的儿童正处于迅速发育阶段，特别是小学后期进入生长突增期，对营养要求下面是小编为大家整理的营养饮食主题班会教案9篇,供大家参考。
篇一：营养饮食主题班会教案
健康安全主题班会教案饮食健康安全主题班会教案第一篇
7-12 岁的儿童正处于迅速发育阶段，特别是小学后期进入生长突增期，对营养要求较高，课堂教育要求注意力集中，相对比入学前脑力劳动加大，而游戏活动则趋减少，因此，这个时期的膳食应注意以下几点:
(1)膳食要多样化，量要充足且平衡合理。根据季节及市场供应情况，做到主副食粗细搭配、荤素、干湿适宜，多供给乳类和豆制品，保证钙的供应充足。
(2)适当安排餐次，除三餐外应增加一次点心。三餐能量分配可为早餐20%-25%，午餐 35%，点心 10%-15%，晚餐 30%。早餐必须丰富质优，既要吃饱也应吃好。如早餐营养供给不足，小学生常在第二节课后出现饥饿感，影响听课的注意力。一般宜供给一定量的荤食(50-100克)，如1个鸡蛋、1瓶牛奶或豆浆以及肉松、火腿、酱肉等，还可增加课间点心 1 次，以供给充分的营养素和能量，利于脑力劳动。午餐也应充分重视，学校或家庭如能为孩子提供质量好的午餐，对提高孩子身体素质有极大作用。晚餐一般在家进餐，双职工家庭往往晚餐最丰盛，但从营养学观点看，晚餐不宜油腻过重、吃得过饱，否则会影响睡眠、休息，晚饭后最好不再进食。
(3)培养良好的饮食习惯，注意饮食卫生。食前便后应洗手，瓜果应用洗涤灵、清水冲洗净后再吃。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。
青少年益智健脑有良方
青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。大多数父母都希望孩子能够身体好、学习好，将来能够在社会上有所成就，这就需要强健的体魄和聪明的
头脑。
同学们，我们是祖国的花朵，人民的希望，为了祖国的未来和自己的未来，我们应该爱护自己的身体，均衡营养;一方面要养成良好的生活习惯，另一方面在营养和饮食上要科学地搭配。
请欣赏《健康饮食歌》
刚才同学讲的非常好，合理的饮食，才能促进我们健康的成长。
民以食为天。合理膳食，增强免疫功能，适量活动锻炼，注重生理保健，促进人体健康。
接下来请欣赏《健康养生三句半》
同学们，与不健康的饮食习惯从此说再见吧，让成长中的身体接受最充分的滋养吧，让我们用最健康的体魄、最饱满的精神状态迎接每一天的学习，创造美好的未来!
教师总结:造成营养不良的主要原因是营养意识不高，营养知识不够。认为人饿了就吃，喜欢吃什么就吃什么，不认为吃饭也是一门科学。
最后，播放歌曲《健康歌》，在欢快的歌声中结束本次活动。
三、活动后记
本次活动取得了很好的效果，本课件放到网上后，被许多同行下载。这节课从科学的角度劝诫中学生朋友，同样是“吃”，有的“吃”出了健康，有的反而“吃”出了疾病，可见“吃”中大有学问。这学问就是要树立良好的饮食习惯，合理平衡的膳食营养。
我今天在国旗下讲话的题目是《爱护自己的身体，均衡营养》。食物与营养是人类生存的基本条件，营养状况是影响人口素质的重要因素，直接影响着青少年的体能与智能发育，关系到国家的经济发展以及人力、财力和智力资源。
同学们，与不健康的饮食习惯从此说再见吧，让成长中的身体接受最充分的滋养吧，让我们用最健康的体魄、最饱满的精神状态迎接每一天的学习，创造美好的未来!
我们正处在长身体的阶段，不能只注重食物口味和方便，而是要多注重营养、卫生、健康等方面
“民以食为天，食以安为先”，这一句简单的俗语告诉我们一个大道理，我们每天的饮食，是我们赖以生存的基础。食品是身体养料的直接来源，食品中包含身体所需的各种营养、食品质量的好坏直接关系到我们的身体健康。
常言道:“身体是革命的本钱”，没错，好身体对每个人来说是多么的重要，刚才同学讲的非常好，合理的饮食，才能促进我们健康的成长。什么是饮食呢?饮食是指我们通常所吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得所需的各种营养素和能量，维持自身的健康。合理的饮食，充足的营养能提高人的健康水平，还能预防多种疾病的发生发展，延长寿命。
不合理的饮食，营养过度或不足，都会给健康带来不同程度的危害。
总之，饮食的合理与否，会对自身的健康和寿命影响很大。只有合理的饮食，才能从营养和卫生两方面把好“病从口入”关。
最后，我对全体同学提几点希望: 1、 热爱生活、关爱生命，保护好自己 改善健康的十大黄金建议 1、 热爱生活、关爱生命，保护好自己
2、 注意饮食卫生，养成良好习惯。
3、 管好嘴巴，防止“病从口入”。
4、 合理膳食，保持营养平衡，杜绝挑食。
5、 勤捡节约，吃饱不浪费
《中共中央国务院关于深化教育改革全面推进素质教育的决定》中指出:“健
康体魄是青少年为祖国和人民服务的基本前提，是中华民族旺盛生命力的体现。学校教育要树立健康第一的思想。”
健康的生活，需要一种健康的理念，需要一种健康的觉悟。树立健康的生活理念，培养健康的生活方式，健康就像一面镜子，我们怎么对待它，它就会怎么对待我们。健康或许不是一切，可是没有了健康，人生的一切，财富、荣誉、地位、家庭、金钱，都没有任何意义，青春不能永驻，荣辱如同烟雾，金钱身外之物，健康才是最宝贵财富，我们的生命需要我们自己去呵护，我们的幸福需要我们自己去追求，我们的健康需要我们自己去关注!
我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段，可是很多同学都有挑食、偏食、贪食、好吃的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康，不懂得为自己的健康负责。
健康的生活，需要一种健康的理念，需要一种健康的觉悟。树立健康的生活理念，培养健康的生活方式，健康就像一面镜子，我们怎么对待它，它就会怎么对待我们。健康或许不是一切，可是没有了健康，人生的一切，财富、荣誉、地位、家庭、金钱，都没有任何意义，青春不能永驻，荣辱如同烟雾，金钱身外之物，健康才是最宝贵财富，我们的生命需要我们自己去呵护，我们的幸福需要我们自己去追求，我们的健康需要我们自己去关注!
饮食健康安全主题班会教案第二篇
一、活动目的
1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、活动准备:
1.让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2.选定主持人和参赛队员。
3.食品安全知识竞赛。
4.收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。
5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6 准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程:
(一)主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。
班主任:同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
(二)、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。
主持人:喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安
全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。
主持人:触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕?其实危险就在我们身边!(把准备好的几样食品拿出来)下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?
主持人:下面进行下一个环节
(三) 食品安全问题进行知识竞赛。(必答题)
大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有 4 个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、 绿色食品指什么食品?(C)
A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D 有丰富营养价值的食品
2、哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜 B、葡萄和苹果 C、面包和牛奶 D、馒头和豆浆 主持人:好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔!那现在让我们一起来看看比分。?? (抢答题)
主持人:下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀!这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后，就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗?(不能)
2、油炸的食物是不是可以常吃?(不是) 3、方便面是不是可以作为主食?(不是) 4、我们是不是可以天天吃快餐?(不能) 5、能空腹喝牛奶吗?(不能) (辩论题)
小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加 3 分，第二名加 2 分。
主持人:餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈
弊:塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
结论:弊大于利、应停止使用 主持人:好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。
(四)全体总动员—— 洗手演示。
主持人:我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢?请 A 同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
饮食健康安全主题班会教案第三篇
活动准备:
1、排练小品《爱吃零食的他》
2、生活小调查:生活中的卫生隐患
3、收集有关饮食方面的资料
4、蔬菜、水果、豆类、奶类、博士等头饰。
活动过程:
男主持人:民以食为天
女主持人:食为生活之源
合:“健康饮食，快乐成长”主题班会现在开始。
一、生命的无形杀手——启思
男主持人:说到零食，我们每个同学可能都有深切的体会。
女主持人:是呀，谁不爱吃零食呀!那香喷喷的炸鸡腿、鲜美的薯条，还有香甜的冰激凌，哪一样不诱人啊!
男主持人:你说得一点儿也没错，但这些东西也不是能随便吃的哟!你看他——
女主持人:请看小品，《爱吃零食的他》。
小品《爱吃零食的他》主要表演内容:上课时，一个男生突然肚子痛，被送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解，他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
男主持人:你爱卫生吗?你身体健康吗?众所周知，细菌是无处不在的。
女主持人:你们知道一平方厘米有多大吗?一平方厘米就是这个白点这么大小(出示图片)
男主持人:据有关资料显示每一平方厘米面积的皮肤上约有一到十万个细菌。
女主持人:这可不是骇人听闻，请听《细菌的自述》——
A、B:我们是杆菌家庭，我们的家庭成员种类繁多，想要认识一下吗?请听我们家族中几个成员的自我介绍吧。
A:我是伤寒杆菌，我能引起急性肠道感染病。我神通广大，我的活动区域不仅是肠道，还会跑到人的全身。如果谁得了伤寒病，会持续发烧，全身出现中毒症状，脉率组缓慢，肚子痛，肝脾肿大，还有可能伴有皮疹。
B:我是变形杆菌，我的生存能力非常强。我最喜欢夏天。在夏天只要我的几个同类占领了一盆食物，放置数小时，这盆食物就是我们变形杆菌的天下，不讲卫生的人一吃，会马上引起食物中毒。同时，告诉你们一个比南瓜还要大的秘密，苍蝇、蟑螂是我的朋友，她们帮我做了许多坏事呢。
C:我叫葡萄球菌，顾名思义，我和葡萄有关系，我的样子像葡萄，人们一旦进食了我葡萄球菌感染的食物，那可不得了，剧烈地呕吐、肚子疼、腹泻，就不像吃葡萄那么美了。
D:我叫志贺氏菌，你们大概没听说过我的名字吧!但你们一定听说菌痢这种病了，其主要症状为发热、肚子疼、腹泻、血便、里急后重，那就是我工作的结果。
二、健康饮食三部曲——知理
(一)饮食卫生
女主持人:请问，你现在有什么感受?(请 2——3 名学生来说)
男主持人:你们知道该怎样对付这些细菌吗?
生 1:我知道，要每天洗手。
生 2:我知道，要经常洗澡。
生 3:我知道，要保持环境卫生……
女主持人:大家都说得很好。常言道:“病从口入，”所以我们要时刻注意。
男主持人:食品关系到我的身体，影响着我们的生长。
女支持人:虽然存在许多食品安全隐患，但只要把握住以下几点，相信我们能吃出快乐，吃出健康。
生:按时进餐，不挑食偏食，不暴饮暴食，保护牙齿。
生:人人饭前便后要洗手,饭后不做剧烈运动。
生:不购买路边饮食、零食，远离疾病。
生:买回家中的食物，应分类分区存放;生、熟食分开。
生:天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，看其色，闻其味进行观察、辨别，避免食品中毒。
生:选购食品时，不买没有商标、没有生产日期、没有保质期、没有生产厂家、包装不完整的产品。
生:预防食物中毒，学会辨别蘑菇，不吃不清洁的或变质的食物，如隔餐鸡蛋和启封时间久的牛奶。
生:食用蔬菜之前先浸泡，然后洗涤干净。水果洗净削皮后食用。
生:餐具、饮具和盛放直接入口食...
篇二：营养饮食主题班会教案
饮食营养健康教育教案关于饮食营养健康教育教案篇 1
教学目的、要求：
使学生了解什么是合理的营养与膳食，怎样才能做到营养合理从而养成良好的饮食卫生习惯。
教学重点：
什么是合理的营养与膳食。
教学难点：
怎样才能养成良好的饮食卫生习惯。
教具准备：
挂图
教学过程：
(一)引入新课：
问：人为什么要吃食物?
1、你刚出生时有几斤重?现在有多重?所增加的这部分物质是从什么地方来的?
2、人体有什么活动?人体内部又有什么活动?人体运动的能量来自何处?
齐读课文第一自然段内容。
结论：
(1)、食物提供长身体的材料;
(2)食物提供身体活动的能量。
过渡：儿童、少年正处在生长发育的旺盛时期，必须有足够的营养素才能保证生长发育和维持代谢平衡的需要，什么是合理的营养与膳食呢?
(二)介绍几种营养素
1、碳水化合物棗糖
学生读第三自然段。
分析缺糖的害处。
问：盲目减肥有什么害处?
板书：缺糖--发#from 饮食健康教育主题班会教案来自学优网/ end#育不良 多糖--疾病(肥胖)
饮食健康教育主题班会教案文章饮食健康教育主题班会教案出自，转载请保留此链接!
2.蛋白质
小组齐读第四自然段。
蛋白质棗是构成人体组织和维持生命必须的物质，对身体的生长和体质的增强有非常重要的作用。
蛋类、鱼类、牛奶、瘦肉和豆类等。
讨论：如果蛋白质供应不足会有什么后果?
(引起发育迟缓，身体抵抗力下降，容易感染疾病。)
小结：(强调不能偏食，要平衡膳食。)
3、矿物质和微量元素
钙--骨骼和牙齿生长发育的物质基础。
铁--构成血红蛋白的主要成分。
碘--维持甲状腺的生理功能。
锌--提高蛋白质的利用和组织中酶的活性。对人体生长发育及其神经心理行为和免疫力等有特殊的作用。
板书 矿物质--钙、铁、碘、锌等和微量元素。
总结：因此，食物应该多样化。应该多吃肉、蛋、奶类，海产品，水果，蔬菜和虾皮等食物，平衡膳食。
(三)怎样才能养成良好的饮食卫生习惯?
1、平衡膳食。(以上内容)
2、建立合理的膳食制度。
(1)每日进餐时间，次数。
(2)各餐的热能分配。
比例 早餐占 30-**%? 午餐占**%? 晚餐占 25-**% ?
好处：合理的膳食制度可以防止过饥或过饱，使肠胃始终保持一种正常的功能状态，提高食物营养在体内的吸收和利用。
3、培养良好的饮食习惯。
总结。
齐读课文。
布置作业：熟读课文
板书
四、合理的营养与膳食
营养 碳水化合物---糖? 蛋白蛋? 多种矿物质及微量元素
膳食 平衡? 制度? 良好卫生习惯。
关于饮食营养健康教育教案篇 2
教学目的：
教育学生要吃好一日三餐，让学生明白食物与成长的关系。
教学重点：
一日三餐要定时定量，防止暴饮暴食。
教学难点：
偏食、挑食对身体的危害。
教具准备：
时钟、录音机、录音带、挂图。
教学时数：
1 课时
教学过程：
一、新课引入
听配乐录音《吃饭也要有规律》
二、新课：
老师：引导学生回答，汽车跑要汽油，你们儿童要长高长大要什么?
学生：要吃饭，要吃饱，吃好才能长大。
老师：对。(板书课题：一日三餐要吃好)刚才听录音主要讲什么?
学生：吃饭要有规律。
(一)我们要养成定时定量的习惯，不要暴饮暴食。
(出示挂图，让学生观察，启发，讲解图意，例：图里有什么?是吃什么饭的时候?分别让 3～4 个学生回答，然后老师归纳，并解释什么叫暴饮暴食。)
老师：一般早饭上午 7 时左右进食，午饭中午 12 时左右进食，晚饭下午 7 时左右进食。
暴饮暴食应是指喜欢食的食物就拼命吃，一次连续食过多过快，影响胃肠的消化和吸收，还会引起胃痛、腹泻，影响健康。
学生：练习 分别请一个同学做动作，另一个同学猜动作的含义。
1、时钟指6时30分起床、伸腰、刷牙、洗脸后，做弯腰、侧腰等体育动作。时针拨到 7 时，坐下做吃饭动作，后背书包上学。(早饭 7 时左右进食)
2、背书包回家，洗手坐下，做吃饭动作，时钟拨到12时。与上午7时相隔几小时?(午饭中午 12 时，相隔 5 小时)
3、背书包回家，洗手、坐下，做吃饭动作，时钟拨到6时，与中午12时相隔几小时，(晚饭下午 6 时，相隔 6 个小时)
4、3～4 瓶可口可乐、炸薯条、肯德鸡的字画动作快吃，后打隔，摸着腹部，痛苦表情，(暴饮暴食，胃痛。)
老师：刚才 8 位同学表演很精彩，这些表演告诉我们什么道理?
学生：(教师指着黑板板书(一)，学生齐读 2 次。)
(二)饮食不能偏食和挑食
老师：因为各种食品所含的营养成份不同，有些含脂肪多，有些含蛋白质多，有的含淀粉多，还有其他微量元素，如铁、钙、锌等。要从各种食品中获取。挑食和偏食，就会使一些人体需要的营养过剩，而一些人体需要的营养又得不到补充，会导致营养不良，影响身体健康。所以我们的膳食中食物种类必须丰富多样，合理搭配。
你们早餐吃什么?(请 5～6 个同学讲，相同的不要重复;归纳后出示彩色字条。)
星期一：面包、牛奶。
星期二：肉饱、煮鸡蛋、花生粥。
星期三：肠粉、肉丸、粥。
星期四：咸薄饼、煮鸡蛋、豆浆。
星期五：瘦肉、青菜、面条。
总之要有干有稀，要好吃。午餐、晚餐也要变换着花样吃，不要吃单一食品。
三、巩固练习
1、日常生活你喜欢吃什么?不喜欢吃什么?对不对?
2、一日吃多少餐?在什么时候吃?(各请 2～3 个同学回答)
3、听配乐录音《吃饭也要有规律》
饮食健康教育主题班会教案饮食健康教育主题班会教案
四、小结
同学们：这节课我们学了一日三餐要吃好。我们懂得道理了，要记住三餐要
定时定量，食品种类要丰富多样，合理搭配，不要偏食和挑食，不要暴饮暴食，你记住了吗?(把(一)、(二)、再念一遍)附：配乐录音“吃饭也要有规律”(略)
关于饮食营养健康教育教案篇 3
教学目的：
让学生了解吃饭也要讲卫生，才能保证吃进去的食物得到充分的消化，促进健康成长。
教学重点：
吃饭不专心和狼吞虎咽对身体的危害。
教学难点：
培养学生养成良好的进食卫生习惯。
教具准备：
1、人体器官挂图一幅。2、小黑板一块。
教学时间：
一课时
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教学过程：
1、揭示、板书课题、谈话导入。
有的小朋友吃饭时狼吞虎咽，或者喜欢一边吃饭，一边看电视，这种进食习惯好不好呢?这节“卫生与健康”课，我们来学习《吃饭的卫生》(板书)，大家齐读一次。
2、出示人体器官挂图，边看挂图，老师讲述：
(1)人有一副坚硬的牙齿，是用来咀嚼食物。食物进入口里，由牙齿把它们嚼碎，然后进入咽喉和食道，到达胃里，在胃里再进一步加工磨碎，才进入小肠，营养物被吸收，剩下的废物被排泄出去，这就是食物被消化吸收的过程。在消化过程中，如果上述各“关口”都正常，人的营养就好。但是，有的小朋友吃饭时不是细嚼慢咽，而是狼吞虎咽，结果食物还未嚼碎就咽到胃里，这就打乱了消化系统的正常工作。没有嚼碎的，较硬的食物刺激摩擦胃壁，会使胃受损伤，出现
消化不良，甚至患上胃病，影响了身体的健康。
(2)吃饭时还要专心，因为我们做任何事情都要受大脑的指挥。吃饭的时候，大脑就指挥肠胃分泌消化液，唤起我们要进食的欲望。如果我们在吃饭时看书或看电视，大脑就会被看书、看电视产生的情绪控制，抑制了消化液的分泌，食欲就减少或没有了。长期这样，会引起食欲不振，严重的就要得消化不良症了。
3、打开书 p14，齐读儿歌《吃饭的卫生》
饭菜进口细咀嚼， 慢吞慢咽胃肠好，
集中精神品食味， 不看电视和书报。
4、小黑板显示判断题，让学生判断对错。对的拍三下掌，错的指出应怎样纠正。
①小东一边吃饭，一边看卡通片《机器猫叮当》被电视吸引住了，逗得哈哈大笑。
②明明和小强约好，一会儿要出去踢球。为了赶时间，吃饭时狼吞虎咽，把饭粒撒得满桌都是。
③吃饭时，玲玲要和姐姐比赛，看谁吃得快。姐姐说：“吃饭要细嚼慢咽，对身体健康才有帮助。”
④兰兰一边吃饭，一边拿起《故事大王》看，一碗饭吃了足足一个小时。
5、小结
通过本节课的学习，我们懂得了吃饭也要讲究卫生，才能保证吃进去的食物得到充分的消化，促进我们身体的健康。因此，我们要养成专心吃饭，细嚼慢咽的良好进食卫生习惯。
6、复习巩固
①自己小声读课文几次，加深理解。
②思考：为什么吃饭时不要狼吞虎咽?
篇三：营养饮食主题班会教案
2) 营养餐主题班会关于开展“ 每天一袋奶, 一个鸡蛋,
强壮临夏下一代” 的主题班会教案
授课班级：
八年级（）
班
主讲人：
授课时间：
2014 年 月 日
参加人员：
八年级（ ）
班全体学生， 班主任。
一、 班会目的
1、
加强食品安全教育， 增加学生食品安全知识， 提高学生食品安全自我保护能力。
培养学生从小讲卫生、 吃营养餐的好习惯。
2、 通过教育学生通过讨论等形式来吃营养餐， ， 认识到食品安全的重要性。
3、 通过本次班会活动， 让学生们树立安全意识， 学习一些食品安全知识。
从精神上远离安全隐患， 加强自身的素质培养。
增强食品安全意识， 从而健康成长。
二、 班会重点：
宣传营养餐的好处， 教育学生认真、 及时吃营养餐， 增强食品安全意识， 从而健康成长。
三、 班会难点：
提高学生食品安全自我保护能力。
四、 班会过程
第一、
谈话引入：
同学们生活在幸福、 温暖的家庭里， 受到父母和家人的关心、 爱护。
“蛋奶工程” 是一项长期的惠民工程， 是党和政府体恤民情、 关心下一代身心健康的具体行动。
只有继续高度重视， 采取得力措施， 切实把好事办好。
下面谈谈吃营养餐要注意什么?
第二、 早餐吃不好 危害有多大
对于正在长身体的初中学生来说， 早餐的作用不可替代， 如果早餐没有补充足够的能量， 那么到不了中午， 学生就会出现疲乏、 注意力不集中等问题， 严重的还有可能出现低血糖， 首先影响脑组织的正常对于没有食欲和不想吃早餐的学生， 建议大家要养成吃早餐的良好习惯， 睡起来可以先喝少量的温开水， 促进消化液分泌； 前期家长要选择孩子可口的早餐， 习惯后注意食物的搭配， 尽量选择营养丰富早餐， 而实施蛋奶工程， 充分发挥蛋奶工程强体与育人的双重功效， 促进临夏县中小学生健康成长， 全面推进素质教育， 努力实现临夏县教育新跨越。
第三、 、 如何吃好营养餐？
1、 正确洗手， 是饮食安全第一步。
人人饭前便后不忘做， 病菌不入口。
2、 路边饮食、 零食拒入口， 疾病远离我。
3、 不买包装不完整、 标示不明的食品， 不吃隔餐食品、 牛奶。
4、 要认真、 按时吃营养餐， 不浪费营养餐， 更不能把营养餐扔到垃圾桶。
5、 吃完营养餐后， 值日生及时处理垃圾并送到垃圾点。
第四、 组织学生讨论：
“如何吃好营养餐？ ”
通过讨论， 我们知道了吃营养餐要一看二闻三尝四吃， 如何去选购安全的食品， 并练习了 怎样洗手等。
希望每位同学养成讲卫生的好习惯， 使我们的身体更健康、 大脑更聪明。
第五、 教育学生养成良好的食品卫生习惯
1、
够买食品时要进行选择和鉴别， 不购买“三无食品” 。
就是没有商标的食品不能买； 没有生产日期的食品不能买； 没有厂址的食品不能买。
天气炎热， 微生物繁殖迅 速， 食品容易腐败变质， 一旦不注意易发生食品中毒， 故烹调及保存食物时应特别注意卫生， 尤其是厨房环境设施卫生、 个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、 除了服药预防外， 食疗也是方便可行的选择。
一根白萝卜、 半个橘子皮、 三片生姜、 两段葱白、 一绺香菜， 煲汤全家喝， 就能够达到增强呼吸道防护能力的。
第六、 归纳小结：
喜欢零食是孩子的天性， 但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期， 是否变质， 因此就存在一个很大的安全隐患。
请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的营养餐。
第七、 布置周记题目：
健康饮食在我心
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篇四：营养饮食主题班会教案
餐里谈安全主题班会教案 九（4）班 营养餐里谈安全主题班会教案 九（4）班《营养餐里谈安全》主题班会教案；班会目的；加强学生营养餐的安全教育，增加学生食品安全、餐饮；班会准备；1、搜集一些学生平时就餐、排队、中午吃营养餐的一；3、班会前一周，让学生对学校食堂里面及其周围的小；班会程序一、课前互动；1、班主任出示营养餐的部分活动图片；二、班会活动；1、主持人宣布“营养餐里谈安全”主题班会活动开始；主持人甲：同学们！民以食为天；主持人
《营养餐里谈安全》主题班会教案
班会目的
加强学生营养餐的安全教育，增加学生食品安全、餐饮安全的知识，通过实践体验提高学生对营养餐安全的认识和自我保护能力。培养学生讲卫生、守规范、懂安全的好习惯。
班会准备
1、搜集一些学生平时就餐、排队、中午吃营养餐的一些图片。
2、排演小品《都是零食惹的祸》。
3、班会前一周，让学生对学校食堂里面及其周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全的。
班会程序 一、课前互动
1、班主任出示营养餐的部分活动图片。（食堂工友在盛饭菜、学生排队打饭、餐桌就餐、餐后洗碗）
2、学生汇报。（我们在学校吃营养餐）
二、班会活动
1、主持人宣布“营养餐里谈安全”主题班会活动开始。
主持人甲：同学们！民以食为天。一日三餐是大家日常生活中必不可少的。
主持人乙：我们在校期间每天中午都要就餐，你是否想到了营养餐里的安全问题呢？今天，我们这节课就来讨论“营养餐里谈安全”这个话题。）
主持人甲：“营养餐里谈安全”主题班会活动开始。
2、班主任：同学们！今天我们班举行以“营养餐里谈安全”为主题的班会活动。希望同学们把自己实践调查的带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
3、主持人乙：请同学们汇报对学校里面实际调查的结果。
（1、出示学生在食堂调查、学生就餐的图片，2、出示学生排队与部分学生不排队打饭的图片；3、出示几个没洗手就吃饭的学生图片与部分学生饭前洗手、洗餐具的图片；3、出示学生中午吃完营养餐之后的图片。
（学生交流：同学们在实地调查食品情况、同学们守纪与不守纪、卫生情况、学习、休息、在外面超强度活动情况）
4、主持人甲小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。平时在学校吃营养餐的时候要排队打饭，打饭时不要拿筷子、刀叉等尖锐的东西以免误伤到同学。吃完饭之后不能做剧烈运动，要安静地在教室里面学习。
5、主持人乙：请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
大家都有着一双火眼金睛，在学校周围的小摊上发现的问题还真不少。这样的食品我们能带进校园吗？
全班讨论：（不能带进校园）
7、主持人甲小结：学校规定不能带零食进入校园与营养餐混搭，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，小摊不卫生的食品 就是三无食品。下面，我们就来认识一下三无食品，有请小博士来为我们解答！）
8、小博士出示：三无食品是指：无生产日期,无厂名厂址,无生产卫生许可证的产品。《中华人民共和国产品质量法》规定必须有中文厂名，中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书等等，凡是缺少的均视为不合格产品。上述要求缺少其中之一，均可视为“三无产品”。
9、主持人乙：安全食品是必须具备这几个条件的，我们来看一看从大超市购买的正规食品都有哪些标识。（出示安全食品标识）
主持人甲：让我们牢记这些标志，当我们再次购买食品时，一定要先找找看包装上有没有这些标志，找到了，才可以放心购买。
学生提问：那是不是代表只要是大超市的食品，无论什么类别都可以买呢？
学生回答：不是，除了不购买三无食品外，还要远离油炸食品、腌制食品等垃圾食品。诸如汉堡、薯条、炸鸡、比萨、可乐等洋快餐。这些洋快餐制作主要以油炸为主，总体上讲，多是高热量、高脂肪和低膳食纤维。营养学家认为，这些食品并不是美味佳肴，只是“垃圾食品”。
10、主持人甲小结：你说得很有道理。垃圾食品进校园对我们的营养餐带来许多安全隐患，不利于健康。我们在就餐中除了要注意食品安全，还应该要注意些什么吗？
11、讨论活动：（排队整队就餐安全、上下楼道安全、餐具管理 的安全、餐后活动安全、剩饭剩菜处理的卫生安全）(结合图片)
12、主持人乙：营养餐里的安全问题不单一是食品安全方面，同学们刚才也谈了许多，这些都是我们要引起注意的。其实在我们快乐就餐的背后，学校为我
们的营养餐提供了有力的制度保障和精细化的管理，为我们安全就餐保驾护航。
13、班主任总结：（……..）
（出示《营养餐安全童谣》，教师带领学生边拍手边朗读）
餐饮安全最重要，良好习惯养成好。
饭前便后要洗手，清洁卫生要做好。
饮食把关拒“三无”，垃圾食品不进校。
排队就餐讲文明，不推不挤不抢道。
筷勺伤人要避免，就餐守纪要记牢。
餐后活动讲安全，剩饭剩菜不乱倒。
蚊蝇细菌不沾边，环境保洁很重要。
齐心共管营养餐，平安校园添新高。
结束出示（提高安全意识，健康快乐成长）
篇五：营养饮食主题班会教案
饼干 F 油条【 进行早餐问卷调查， 便于老师及时了解学生的早餐情况， 以便对学生进行有针对性的营养教育。
】
(二 )早餐要吃好 师 ：
从刚才的调查中我们 发现 ， 有 的小朋友 以为 学校课间有营养餐 ， 就不喜欢在家里吃早饭 ， 其实 呀 ， 这是很不科学的。你想想呀， 你就像一辆小轿 车 ， 可是早 上出门的时候 ， 一滴油也没加 ， 你说小轿 车会开得动吗? 科学证 明 ， 早餐对于小学生所需营 养和健康是非常重要的。吃高蛋白早餐的孩子成绩 要优于吃素食早餐的孩子， 而不吃早餐的孩子成绩 是最差的。所以呀 ， 我们每天都要吃早餐。大家一 起来朗诵儿歌《 早餐要吃好》 。
G 鸡蛋 H 酥油茶 I 肉食 J 其他 生( 诵读 ) ：
一 日有三餐 ， 早餐最重要。早餐要吃 好 ， 午餐要吃饱 ， 晚餐要吃早 。
【 老师用打比方和朗诵儿歌的方式来给一年级 的小朋友讲早餐的重要性， 符合学生的年龄特点。
】
(三 )早餐吃什 么好 1． 老师提问 ：
从刚才 的早餐调查中发现 ， 很多小 朋友早餐习惯吃馒头 、 油炸食品、 豆浆 ， 也有的小朋 友吃糌粑 、 喝酥油茶 、 鸡蛋 、 肉类和牛奶 。到底吃什 么好呢? 下面大家来看一个情景剧， 名叫《 小熊阿布 的早餐》 ， 思考一下阿布的早餐是什么? 他的早餐好 吗? 2． 学生表演情景剧《 小熊阿布的早餐》 。剧情大 概是 ：
熊爸爸 的厨艺实在不 怎么样 。熊爸爸做 的花 生饼太生了， 拌萝 卜 太咸了， 牛奶太甜了。阿布很不 高兴， 他给爸爸提出由他来做早餐。第二天， 阿布做 的油炸花生饼太焦 ， 煎鸡蛋太咸 ， 回锅肉太油腻。谁 做 的早餐好呢? 3． 学生讨论和交流 ：
是熊爸爸做 的早餐好 ， 还是 小熊阿布的好? 4． 老师出示 大脑 营养 学家的早餐建议 ：
科学 的 早餐应以低脂低糖为主 ， 选择猪瘦 肉、 禽肉、 蔬菜 、 水 果或果汁、 鸡蛋等富含蛋白质、 维生素及微量元素的 食物， 再补以谷物、 面食为宜。早餐不宜多吃两类食 物：
一类是含有大量淀粉和糖分的食物， 因为会造成 脑细胞活力受限， 降低学习的效率； 另一类是蛋黄、
油炸、 肥肉等食物， 这类食物消化的时间长， 造成脑 细胞缺氧 ， 从而降低学习效率 。
【 学生表演情景剧《 小熊阿布的早餐》 ， 既符合一 年级学生的年龄特点， 又在有趣的故事中学到 了关
于早餐的知识， 可以说设计巧妙， 寓教于乐。
】
(四)文明营养餐 1． 老师简要地给学生讲讲营养改善计划的意义 和要求 ， 让学生感受到国家对少年儿童的关爱。
2． 老师在组织学生吃营养餐 的过程 中 ， 通过诵 读儿歌 ， 给学生提 出吃营养餐的要求。这些要求包 括领餐前的卫生要求、 领餐的秩序要求 、 用餐的要求 以及餐后的要求。学生一边诵读儿歌， 一边做动作。
①学生背诵儿歌《 牢记心里头》 ， 学习领餐前的 卫生要求。
儿歌《 牢记心里头》 ：
耳朵不要掏 ， 眼睛不要揉 ，牙齿不要剔， 鼻孔不要抠 ， 餐前洗洗手， 卫生好习惯 ，牢记在心头 。
②学生背诵儿歌《 排队领营养餐》 ， 学习领餐的
秩序要求。
儿歌《 排队领营养餐》 ：
尼玛排好， 卓玛排好 ， 大 家都来排好 ， 营养餐， 营养好， 吃了身体长得高。尼 玛别跳， 卓玛别吵， 排队领餐秩序好 ， 你一个 ， 他一 个 ， 营养餐， 营养好， 吃了身体长得高。
③学生背诵儿歌《 面包屑》 ， 学习用餐的要求。
儿歌《 面包屑》 ：
面包屑， 放手头。牛奶盒， 不乱 丢。垃圾桶， 张着口。等着我， 放里头。
④背诵儿歌《 大家洗洗手》 ， 学习用餐后的要求。
儿歌《 大家洗洗手》 ：
我有一双手， 一二三四五。
餐后洗 洗手 ， 十个 白指 头 。我有一 双手 ， 一二 三 四 五。餐后漱漱 口， 嘴巴不会臭。
3． 成立班上 的文 明营养餐监督 岗 ， 监督同学是 否按要求吃营养餐。
【 把吃营养餐的要求编成朗朗上 口的儿歌， 让孩 子在背诵儿歌 中受到教育， 效果比说教要好得多。
同时， 习惯的养成还要进行不断的行为训练， 成立文 明营养餐监督岗， 可以起到固化行为的目的， 有助于 学生养成良好的饮食习惯。
】
作者单位 ：
四川省甘孜州甘孜县第二完全小学 责任编辑：
韩秀梅 ¨l
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一
篇六：营养饮食主题班会教案
生饮食与健康年级：
单位：
授课教师：
课时：第一课时 一、教材分析 通过学习本节课，让学生明白合理的膳食与健康密不可分，饮食对学生一天的学习来说很重要，合理的饮食不仅能促进学生身体的发育，也是提高学生学习效率的重要保障。激发学生建立起健康的饮食观念，养成良好的饮食习惯，增强健康意识，科学合理的安排自己的饮食，增进健康。
二、学情分析：
一日三餐是我们日常生活中的重要组成部分，小学生因为年龄关系对食物最感兴趣。但也同样是因为年龄小，他们只会凭自己的喜好来选择食物。看到自己喜欢吃的菜肴会欢呼雀跃，看到不喜欢的菜肴会毫无兴趣，根本不会考虑到营养的问题。最后，导致很多孩子偏食挑食，对身体造成很坏的影响。所以作为老师希望他们通过《饮食与健康》这一课的学习让同学们认识到科学膳食搭配有多么重要。从而引起孩子们对自身的关注，帮助他们形成自我保健意识。
三、 教学目标
1 1 、使学生初步了解人体所需要的七大营养素在人体中的作用，以及营养素的来源。
2 2 、通过阅读资料等方式获取信息，丰富对食物中的营养成分及搭
配等方面的认识，并能够在实际生活中加以应用，提高自我合理营养膳食的能力 3 3、让学生了解一些饮食方面的营养知识，纠正不良的饮食习惯，在生活中养成均衡饮食的好习惯，促进学生的健康成长。
四、 教学 重 难点
1、使学生知道食物的营养成分，感受营养对人体的重要作用。
2、让学生认识到均衡饮食的重要性。
五、 教学准备 ：
（1）查找食物营养成分的相关资料。
(2) 发放调差问卷。
（3）课件：食物营养成分表，食物分类表。
六、教学过程
设计意图 教师行为
学生行为
利用形象的图片给学生视觉的冲击，从而有所震撼，激发学生继续探究的热情。
一、谈话交流，营造轻松氛围，引入学习主题
对话：出示两幅图片，让学生帮忙找到存在的问题。
看来不论是营养不良还是营养过剩都会危害我们的健康。那我们应该怎么办？（吃适量，均衡饮食）从而引出本课课题。我们每天都要吃很多食物，它与我们的关系十分密切，尤其是正处于长身体中的小学生们，均衡饮食、均衡营养是多么重要！
根据图片谈自己的看法
学生对七大营养素有过简单了解，因此教师布置了课前任务
通过小组汇总和分享信息，增进同学间的互信，使学生掌握的知识更全面。
二、探究发现，感受营养对人体的重要性
1、提问：你们知道人体生长发育所需的营养素有哪些？（学生回答，教师课件出示：食物的营养成分主要包括蛋白质、脂肪、糖、无机盐、维生素、纤维素和水等）是的食物中含有很多营养成分，主要有这七大类营养素。
2、组织学生小组汇总课前查阅的资料 3、师生共同分享汇总结果 师：哪一组愿意将你们汇总的结果与大家一同分享？我们先从蛋白质开始。
蛋白质：奶类、鱼类、肉类和蛋类、豆类 脂肪：猪油、牛油、羊油、鱼油、奶油；花生、大豆、芝麻 糖：米、面、玉米和高粱 维生素：水果、蔬菜 无机盐：乳类、蛋类、豆类食品、肝、海带和紫菜 纤维素：各种蔬菜 三、均衡饮食，促进身体健康
1、健康饮食金字塔
一同回忆七大营养素
小组汇总资料
组长汇报分享资源
通过金字塔让学生更直观的了解每天健康的饮食规律
这一环节是对本课所学的拓展和延伸，提高学生的辨别能力。
通过这一这么多食物，我们每种食物每天吃多少合适呢？老师为大家设计了健康饮食金字塔（出示图片）说说你看懂了什么？教师进一步解释，一天中各种食物所占的比例是不同的。
2、一日三餐，按时进餐（早吃好 30%，午吃饱 40%，晚吃少 20%，注意荤素搭配，粗细搭配）。
出示五组早餐搭配方案，学生小组讨论分析“搭配是否合理？为什么？”（油条+豆浆、零食早餐、蔬菜水果早餐、奶+菜肉包+粥、实用面条早餐）
3、请你来做小营养师为家长设计一份合理的午餐食谱，食谱中要含有五类食物并且比例合适。
出示食材图片，学生小组讨论根据所学设计午餐食谱。请学生将本组讨论结果用白板进行展示，同学们互相评价。
四、 饮食好习惯，健康促成长。
一些不良的饮食习惯直接造成了营养吸收不好，甚至造成疾病。
出示图片儿童吃饭五禁忌，一忌“零从形状理解膳食宝塔
小组讨论并回答问题
小组讨论，并利用白板展示
环节的设置，借助图片与教师学生的对话，让学生了解不良饮食习惯对自己健康的危害。
食”、二忌“偏食”、三忌“暴食”、四忌“咸食”、五忌“快食” 师：这些都是影响身体健康的不良饮食习惯，你有这些坏习惯吗？它会给我们带来哪些危害？ 五、 速记营养健康小儿歌
学生领读儿歌，加深记忆。教师总结本课内容，提示学生将课上所学延伸至课下，与家长一起享受健康与快乐！
这节课我们有哪些收获呢？我们的小组表现的怎样？ 学生结合实际观察、思考、回答问题 教 教 学 学 反 反 馈 馈 本课的主题取材于我们的生活，学生可以更进一步的了解哪些食物含有哪些营养素，以及如何合理的摄入这些营养。我设计这节课就是让学生在活动中认识合理饮食的重要，培养学生科学饮食的意识，更好的掌握饮食知识，增强健康意识，科学合理的安排自己的饮食，增进健康。注重体育锻炼，促进健康，使学生有足够的精力去学习和生活。反思本课存在很多不足，没有充分考虑班级里特殊体型学生的心理感受，今后应从学生的实际出发。
篇七：营养饮食主题班会教案
17 饮食健康教育主题班会活动教案一篇 教学目的、要求：使学生了解什么是吅理的营养不膳食，怎样才能做到营养吅理从而养成良好的饮食卫生习惯。
教学重点：
什么是吅理的营养不膳食。
教学难点：
怎样才能养成良好的饮食卫生习惯。
教具准备：
挂图 教学过程：
(一)引入新课 问：人为什么要吃食物? 1、你刚出生时有几斤重?现在有多重?所增加的这部分物质是从什么地方来的? 2、人体有什么活动?人体内部又有什么活动?人体运动的能量来自何处?
齐读课文第一自然段内容。
结论：
(1)、食物提供长身体的材料; (2)食物提供身体活动的能量。
过渡：儿童、少年正处在生长发育的旺盛时期，必须有足够的营养素才能保证生长发育和维持代谢平衡的需要，什么是吅理的营养不膳食呢? (二)介绉几种营养素 1、碳水化吅物棗糖 学生读第三自然段饮食健康教育主题班会教案饮食健康教育主题班会教案。
分析缺糖的害处。
问：盲目减肥有什么害处? 板书：缺糖--发育丌良 多糖--疾病(肥胖) 2.蛋白质 小组齐读第四自然段。
蛋白质棗是构成人体组织和维持生命必须的物质，对身体的生长和体质的增强有非常重要的作用。
蛋类、鱼类、牛奶、瘦肉和豆类等饮食。
讨论：如果蛋白质供应丌足会有什么后果? (引起发育迟缓，身体抵抗力下降，容易感染疾病。) 小结：(强调丌能偏食，要平衡膳食。) 3、矿物质和微量元素 钙--骨骼和牙齿生长发育的物质基础。
铁--构成血红蛋白的主要成分。
碘--维持甲状腺的生理功能 锌--提高蛋白质的利用和组织中酶的活性饮食健康教育主题班会教案主题班会。对人体生长发育及其神绊心理行为和免疫力等有特殊的作用。
板书 矿物质--钙、铁、碘、锌等和微量元素。
总结：因此，食物应该多样化。应该多吃肉、蛋、奶类，海产品，水果，蔬菜和虾皮等食物，平衡膳食。
(三)怎样才能养成良好的饮食卫生习惯? 1、平衡膳食。(以上内容) 2、建立吅理的膳食制度。
(1)每日迚餐时间，次数。
(2)各餐的热能分配。
比例 早餐占 30-35% 午餐占 40% 晚餐占 25-30% 好处：吅理的膳食制度可以防止过饥戒过饱，使肠胃始终保持一种正常的功能状态，提高食物营养在体内的吸收和利用。
3、培养良好的饮食习惯。
总结。
齐读课文。
布置作业：熟读课文 板书 四、吅理的营养不膳食 营养 碳水化吅物---糖 蛋白蛋 多种矿物质及微量元素 膳食 平衡 制度 良好卫生习惯。
2017 饮食健康教育主题班会活动教案二篇
教学目的：
让学生了解吃饭也要讲卫生，才能保证吃迚去的食物得到充分的消化，促迚健康成长。
教学重点：
吃饭丌与心和狼吞虎咽对身体的危害。
教学难点：
培养学生养成良好的迚食卫生习惯饮食健康教育主题班会教案饮食健康教育主题班会教案。
教具准备：
1、人体器官挂图一幅。
2、小黑板一块。
教学时间：
一课时 教学过程：
1、揭示、板书课题、谈话导入。
有的小朋友吃饭时狼吞虎咽，戒者喜欢一边吃饭，一边看电视，这种迚食习惯好丌好呢?这节“卫生不健康”课，我们来学习《吃饭的卫生》(板书)，大家齐读一次。
2、出示人体器官挂图，边看挂图，老师讲述：
(1)人有一副坚硬的牙齿，是用来咀嚼食物。食物迚入口里，由牙齿把它们嚼碎，然后迚入咽喉和食道，到达胃里，在胃里再迚一步加工磨碎，才迚入小肠，营养物被吸收，剩下的废物被排泄出去，这就是食物被消化
吸收的过程。在消化过程中，如果上述各“关口”都正常，人的营养就好。但是，有的小朋友吃饭时丌是细嚼慢咽，而是狼吞虎咽，结果食物还未嚼碎就咽到胃里，这就打乱了消化系统的正常工作，没有嚼碎的，较硬的食物刺激摩擦胃壁，会使胃受损伤，出现消化丌良，甚至患上胃病，影响了身体的健康。
(2)吃饭时还要与心，因为我们做任何事情都要受大脑的挃挥。吃饭的时候，大脑就挃挥肠胃分泌消化液，唤起我们要迚食的欲望。如果我们在吃饭时看书戒看电视，大脑就会被看书、看电视产生的情绪控制，抑制了消化液的分泌，食欲就减少戒没有了。长期这样，会引起食欲丌振，严重的就要得消化丌良症了。
3、打开书 p14，齐读儿歌《吃饭的卫生》 饭菜迚口细咀嚼， 慢吞慢咽胃肠好， 集中精神品食味， 丌看电视和书报。
4、小黑板显示判断题，让学生判断对错。对的拍三下掌，错的挃出应怎样纠正。
①小东一边吃饭，一边看卡通片《机器猫叮当》被电视吸引住了，逗得哈哈大笑。
②明明和小强约好，一会儿要出去踢球。为了赶时间，吃饭时狼吞虎咽，把饭粒撒得满桌都是饮食健康教育主题班会教案主题班会。
③吃饭时，玲玲要和姐姐比赛，看谁吃得快 姐姐说：“吃饭要细嚼慢咽，对身体健康才有帮助。” ④兰兰一边吃饭，一边拿起《故事大王》看，一碗饭吃了足足一个小时。
5、小结 通过本节课的学习，我们懂得了吃饭也要讲究卫生，才能保证吃迚去的食物得到充分的消化，促迚我们身体的健康。因此，我们要养成与心吃饭，细嚼慢咽的良好迚食卫生习惯。
6、复习巩固 ①自己小声读课文几次，加深理解。
篇八：营养饮食主题班会教案
膳食主题班会教案 第 1 页 平衡膳食主题班会教案 篇一：饮食与健康班会教案 饮食与健康班会教案 城港路中心小学 二年三班 一、活动目的 1、了解识记食品安全常识，养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识，关心时事，珍爱生命，关爱健康。2、在学校注意一些食品方面的安全。
二、活动内容 以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式，分男女两组。
三、活动准备: 1．让学生查阅食品卫生方面的资料，以备小组交流，做好参赛准备。
2．选定主持人和参赛队员。
3．食品安全知识竞赛。
4. 收集“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻内容。
平衡膳食主题班会教案 第 2 页 5.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
6 准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程: （一）主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。请班主任讲话。
班主任：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
（二）、新闻导入。“阜阳奶粉” 等假冒伪劣食品恶性事件的有关新闻报道视频。
主持人：喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否合格，是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安 全隐患。请同学们听一段有关“阜阳奶粉”等假冒伪劣食品恶性事件的有关内容。
主持人：触目惊心的数字，不由得让人对奶粉望而却步。其实，又岂止奶粉存在黑幕？其实危险就在我们身边！（把准
平衡膳食主题班会教案 第 3 页 备好的几样食品拿出来）下面，请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方？ 主持人：下面进行下一个环节 (三)
食品安全问题进行知识竞赛。(必答题) 大家按小组进行各轮比赛，男女各为一组。下面开始第一回合的比赛。这个回合是必答题，每道题目都有 4 个选项，其中只有一个正确。每个小组回答一道题目，答对加一分，答错不扣分。
1、 绿色食品指什么食品？（C）
A、蔬菜和水果 B、绿颜色的食品 C、安全无污染食品 D有丰富营养价值的食品 2、哪些食物不能一起吃？（A）
A、豆腐和菠菜
B、葡萄和苹果
C、面包和牛奶
D、馒头和豆浆 主持人：好了，第一回合的比赛就到此结束，看来战况还满激烈喔！那现在让我们一起来看看比分。?? （抢答题）
平衡膳食主题班会教案 第 4 页 主持人：下面要进行第二轮的比赛，同学们加油呀！这一轮的比赛是我们大家一起来回答，同学们只要回答是或不是、能或不能。在我问完题目后， 就可以回答。
1、发霉的花生能吃吗？（不能）
2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）
3、方便面是不是可以作为主食？（不是）
4、我们是不是可以天天吃快餐？（不能）
5、能空腹喝牛奶吗？（不能）
(辩论题) 小组讨论，并派一个代表说出你们的意见和结论。说得最好的小组加 3 分，第二名加 2 分。
主持人：餐厅、饭店使用一次性筷子、塑料餐具利弊谈 弊：塑料餐具不易处理，造成“白色污染”。一次性筷子浪费大量木材，长此以往，将会破坏森林，破坏生态环境。
结论：弊大于利、应停止使用
主持人：好啦，比赛到这里结束了，现在让我们一起来看看各组的积分。
（四）全体总动员—— 洗手演示。
主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外，我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？请 A 同
平衡膳食主题班会教案 第 5 页 学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明 篇二：“健康饮食,快乐成长”主题班会活动方案 “健康饮食,快乐成长”主题班会活动方案 标题：健康饮食，快乐成长 活动背景：
部分同学经常不吃早餐，甚至午餐也经常性的吃饼干、快餐面。
平衡膳食主题班会教案 第 6 页 活动目的：
通过本次活动，引导学生理解和关注饮食卫生，饮食营养 和饮食心理，学会如何安全选购食品，合理搭配营养，能够适当调节饮食心理，进行健康饮食。
活动准备：
1、排练小品《30 年后》 2、搜集有关饮食方面的资料 3、会场布置 4、准备些糖果 活动过程：
活动时间：2019 年 7 月 11 号 活动地点：4#301 教室 活动主持人：甲，乙 参与者：xxxx 班全体同学 指导老师：XX 老师 活动基本程序：
主持人：民以食为天，食为生活之源，“健康饮食，快乐成长”主题班会正式开始。请欣赏小品 《30 年后》。
平衡膳食主题班会教案 第 7 页 （让同学们知道“不吃早餐的危害”）
主持人：看完小品，对于不吃早餐的危害，我这里做一个小结。
幻灯片：
一、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的 2－3%，但脑的血流量每分钟约为 800 毫升，耗氧量每分钟约为45 毫升，耗糖量每小时约为 5 克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
二、对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
三、造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另
平衡膳食主题班会教案 第 8 页 外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
四：
让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
五：
慢性病可能“上”身：不吃早餐，饥肠辘辘地开始一天的工作，身体为了取得动力，会动用甲状腺、副甲状腺、脑下垂体之类的腺体，去燃烧组织，除了造成腺体亢进之外，更会使得体质变酸，患上慢性病。
六：
肠胃可能要“造反”：不吃早餐，直到中午才进食，胃长时间处于饥饿状态，会造成胃酸分泌过多，于是容易造成胃炎、胃溃疡。
七：
便秘“出笼”：在三餐定时情况下，人体内会自然产生胃结肠反射现象，简单说就是促进排便；若不吃早餐成习惯，长期可能造成胃结肠反射作用失调，于是产生便秘。
八：
会让你更靠近肥胖族：人体一旦意识到营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪，所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反，不吃早饭，还会使午饭和晚饭吃得更多，瘦身不成反而更胖。
平衡膳食主题班会教案 第 9 页 主持人：同学们有何感想。
同学：各抒己见 主持人：同学们都说的很好，希望大家以后足够重视吃早餐 主持人：接下来我们做些小测试，测测你的饮食习惯是否健康，请同学们拿出笔和纸计算自己的得分。
幻灯片：
在下列 16 个问题中，每个问题有 3 种答案：
A.经常吃，即几乎每天都吃，2 分。
B.吃，即一般一周或两周吃一次，1 分。
C.很少吃或不吃，即一个月内偶尔吃一次或基本不吃，0分。
1、你是否吃水果？ 2、你吃绿叶或十字花科蔬菜，如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗？ 3、你吃莴笋、西红柿吗？
平衡膳食主题班会教案 第 10 页 4、你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食？ 5、你喜欢吃全麦面包或杂粮吗？ 6、你喜欢吃黄色或红色的蔬菜，如胡萝卜或辣椒吗？ 7、你常吃豆类食物，如大豆、豌豆或扁豆吗？ 8、你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗？ 9、你吃深海中的鱼类，如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗？ 10、你吃柑橘类水果，如柚子、橙子或橘子吗？ 11、你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗？ 12、你吃肉时会去掉肥肉，或吃大豆制品、豆类食物吗？ 13、你吃低脂奶类食品，如低脂酸奶或低脂牛奶吗？ 14、你在饭馆进餐时，点蔬菜吗？ 15、你在烹调时，会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油？ 16、你饮用水果汁或蔬菜汁吗？
平衡膳食主题班会教案 第 11 页 主持人：分数在 0～10 分，表明你选择的食物有问题。
分数 11～21 分，表明你所选择的食物基本是对的，但还可以做得更好。
分数 22～32 分，表明你所吃膳食中的营养素已经相当好了，一般不必再补充维生素或保健品，希望你能够保持下去。
主持人：好了涉及到健康饮食的知识还有许许多多，今天我们只能为大家介绍到这里。希望可以借这次班会的机会，让大家了解到健康饮食的重要性，能够更加注意自己的饮食习惯。从而对自己的生活产生实际帮助。
本次主题班会结束。
篇三：饮食卫生安全班会教案 “饮食卫生安全”主题班会
教案 (2007-10-14 16:21:43) ▼ 标签：
教育杂谈 篇四：食品安全教育主题班会教案.
平衡膳食主题班会教案 第 12 页 食品安全教育教案 一、目的 加强食品安全教育，增加学生食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力。培养学生从小讲 卫生、不买零食的好习惯。
二、班会准备 班会前一周，让学生对学校周围的小摊进行实际调查，并且通过各种途径调查什么样的食品才是安全 的。
三、程序 1、主持人宣布“食品安全与卫生”主题班会活动开始。
2、老师：同学们！今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自 己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的，听到的，想到 的与学到的知识带进今天的课堂，达到相互交流、提高安全自护的目的。
平衡膳食主题班会教案 第 13 页 3、主持人请同学们汇报对学校周围小摊进行实际调查的结果。
4、主持人小结：大家的眼睛可真亮！观察得非常仔细，调查得很全面，发现的问题还真不少。这样 的食品我们同学吃了能不生病吗？下面我们来看小品《爱吃零食的他》。
5、小品表演《爱吃零食的他》 主要内容：上课时，一个男生突然肚子痛，送到医务室。经校医诊断是得了急性肠胃炎。经过了解， 他早上上学时吃了小摊上的油炸鸡腿。
全班讨论：①这位男生得的是什么病？ ②他为什么会生病？ 6、主持人归纳：学校规定不能到小摊上去买零食吃，可有的同学偷偷地去买，不听老师的劝告，刚 才的这位男生就是因为吃了小摊不卫生的食品而生病的。那么究竟什么的食品才是安全的呢？请同学拿出
平衡膳食主题班会教案 第 14 页 自己从大超市买的食品和我手里的小摊上的食品进行比较，看看安全的食品必须有哪些标识。
学生比较并且讨论：安全的食品要有生产日期、生产厂家具体的地址和电话、保质期、食品的具体组 成成分和重量等。
7、主持人：我们大家都知道病从口入，除了刚才同学们所讲的安全标识以外， 我们在日常生活中应该养成良好的卫生习惯。饭前便后要洗手，那么究竟怎样洗才能把手洗干净呢？ 请 A 同学为我们作示范，大家一起伸出手来试一试。
①先把双手放在水里浸湿。
②用洗手液将手心和手背都擦遍。
③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。
④用清水将手上的泡泡洗干净。
⑤最后用干净的毛巾把收擦干。
8、小结
平衡膳食主题班会教案 第 15 页 刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会，我们大家都懂得了 乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
通过讨论，我们知道了如何去选购安全的食品，并练习了怎样洗手。希望每位同学养成讲卫生的好习 惯，使我们的身体更健康、大脑更聪明。
食品卫生安全知识竞赛试题 一、单项选择 1，世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要 存在于下列哪一食物中（ A ）
A、发霉的玉米
B、炸糊了的薯条
C、过了保质期的牛奶 D、海鱼和贝蛤类食品 2、在中国境内市场销售的进口食品，必须使用下列哪种标识（ B ）
A、英文 B、中文
C、本国文字 D、其它文字
平衡膳食主题班会教案 第 16 页 3、对于儿童来说,下面哪种氨基酸也是必需氨基酸
（ B ）
A、蛋氨酸 B、组氨酸 C、亮氨酸 D、赖氨酸 4、烧焦的鸭中含有的极强致癌物质是 （ A ）
A、苯并芘 B、二噁英 C、黄曲霉毒素
D、亚硝胺 5、发芽马铃薯的主要致毒成分是（ D ）
A、亚麻苦苷 B、苦杏仁苷
C、秋水仙碱
D、龙葵素 6、煎炸食物时油温不宜过高的原因是 （ B ）
A、油温过高容易使油产生“哈喇味” B、油温过高使油产生对人体有害的物质 C、容易使被煎炸食物的口感不好
D、以上说法均正确 7、七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是（ B ）
A、易感染上旋毛虫病 B、易引起食物中毒 C、不易被人体消化 D、以上说法都正确 8、汤圆变红后不能食用的原因是
（ C ）
A、变红的地方不易被消化，容易引起消化不良
平衡膳食主题班会教案 第 17 页 B、变红后汤圆的口感不好 C、变红是被酵米面黄杆菌污染的结果，由于该菌能产生毒素，食用后引起中毒 D、以上说法均不正确 9、黄曲霉毒素具有很强的毒性，对于因黄曲霉污染而变色的稻米...
篇九：营养饮食主题班会教案
成良好的饮食习惯》主题班会教案《养成良好的饮食习惯》主题班会教案 白沙县民族中学:何焕青 教学目标
引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；认识到不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。培养学生对饮食的科学态度。
教学重点:让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。
教学难点:让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生习惯。
教学过程：
一、
谈话导入。
师：看了题目你知道今天的活 芳 动与什么有关吗？
为什 豆 么有的同学长得高高大大， 募 十分健壮，而有的同学长得 酗 瘦瘦小小，经常生病。其中 列 很重要的一点和他们的饮食 暑 习惯有关。所以饮食也是一 诗 门很有讲究的学问，你们想 镜 知道里面的知识吗？就让我 夺 们一起在这节饮食卫生安全 函课中共同研究它吧。
二、学 镇 生表演小品
这位同学表 终 演得精彩吗？大家回想一下 叭 ，刚才那位同学为什么会肚 慢 子疼？
拿出一只塑料小 蓝 熊举例什么叫做暴饮暴食。
影
如果同学们也暴饮暴食 聂 ，小小的胃一下子装得满满 骋 的，肠和胃负担过重，引起 胎 消化不良就意味着要吃药打 确 针。但也不是说完全不能吃 冷 ，比如牛奶、花生、核桃、 纬 水果等可以增加营养的摄入 掌 ，就可以吃一点。但买食品 墨 时要注意生产日期和有效期 研 ，过了期的食物就不要吃了 叙 ，不吃三无产品，否则就会 律 像刚才那位同学那样。
三、 障 看图
1.问：小朋友正 懦 在干什么？什么时候吃早餐 桅 、午餐、晚餐？
师：这 玉 就是要求同学们一日三餐要 鲁 定时定量。
2.问答题 拂
1）“早上时间太紧张 梢 ，可以不吃早餐。”对吗？ 恤 为什么？
学生分组讨论 越 。
师：经过一夜的消化 勃 ，早上起来肚子已空空的， 氢 如果不吃早餐，挨饿上课。
锨 而上午课时多，活动多，体 森 力消耗大，热量一下子供应 疯 不上，就会头晕眼花。长期 掌 如此会引起贫血等疾病，所 病 以早餐不但要吃，还要吃的 儡 好，要吃有丰富蛋白质的食 冉 物，比如牛奶加面包或者鸡 绞 蛋更好。
2）“一日三 傣 餐哪一餐最主要？为什么？ 浴 ”
学生分组讨论。
棚 师：上午体内的热量消耗大 挡 ，需要得到补充，而且还
要 优 为下午的学习活动做准备， 菇 所以午餐要吃饱。而晚餐吃 玲得太多，会引响睡眠。所以 惹 不要吃得太饱。但如果晚上 轮 有很多事情要做，要帮妈妈 誉 洗碗扫地，还要学习，那晚 渔 餐要吃得较好。
四.看图
藩
1.学生一边看图片一边 是 讲解。
这位小朋友拿着 榆 饭碗睁大眼睛，正在收看“ 羽 叮当”这个节目，这时大雄 剑 被肥仔捉住打，圆头圆脑的 垃 叮当正跑过去救大雄。那小 照 朋友顾不上吃饭喊：叮当跑 宣 快点。
2.“吃饭时看 宰 电视，对吗？”
学生分 悔 组讨论。
师：吃饭时情 阎 绪要稳定专一，一边吃饭一 演 边看电视，会引起情绪变化 矣 。看到高兴时哈哈大笑，看 砚 到悲伤时擦眼流泪。这样会 勒 影响食欲和营养的吸收，这 彬 样是不卫生的，你们是这样 昧 吃饭吗？所以一定要养成良 逃 好的饮食习惯。
五、判断
月
选择安全食品，选择新鲜 奴 、干净、保质期内的食品。
铂
使用符合卫生要求的水 铁 。
彻底加热烹调食品， 鸦 对食品烧熟煮透。
煮熟 瞻 的食品最好立即食用，需贮 亨 存时，要冷藏并生熟分开。
蚕
经贮存过的食品食前不 潭 需再加热。
处理及 孔 食用食物时不需要清洁双手 睁 。
六、应急小贴士
食物 怎 中毒怎么办？
1、立即 华 停止食用可疑食品。
2 瓦 、饮水。立即喝下大量洁净 磊 水，稀释毒素。
3、催 蕊 吐。用手指压迫咽喉，尽可 忌 能将胃里的食物吐出。
绎 4、用塑料袋留好呕吐物或 活 粪便，送医院检查，以便于 姬诊断。
5、出现脱水症 屹 状，应尽快将国毒病人送往 匣 附近医院救治。
、不要 酉 轻易给病人服用止泻药，以 哑 免贻误病情。
七、儿歌：
荆
饮食卫生要做到：
询
一日三餐，定时定量 谦 ，
不偏食，不挑食 督 。
早餐吃得好，
耗
午餐吃得饱，
编
晚餐吃得少。
暴 搔 饮暴食最不好。
从 赶 小养成好习惯，
身 征 体健康又强壮。
八、小游戏 余 。
分别请两位同学表演 区 ，让其他同学猜少年儿童饮 跪 食“十”忌。
忌“零” 涎 食，忌“偏”食，
忌“ 傅 哭”食，忌“笑”食，
普 忌“甜”食，忌“咸”食， 墙
忌“走”食，忌“玩” 搽 食，
忌“暴”食，忌“ 际 蹲”食。
九、总结。
1 懂 .良好的饮食卫生习惯包括 蜡 哪些内容?
2.什么早 硫 餐一定要吃好?
师总结 卜 ：当然，每个小朋友的家庭 敞 条件各不一样,所以在吃饭 幼 时事先要考虑吃饱肚子，注 堆 意荤素搭配，然后，有条件 毁 的可以考虑吃得好一点，但 孵 最后重要的还是不偏食，不 拱 挑食。我们养成了良好的饮 绒 食卫生习惯,才会有健康的 取 身体。有了健康的身体，才 瞻 能为祖国的建设贡献出一份 嚷 力量。所以从今天起，我们 寐 一定要养成良好的饮食卫生 额 习惯。
十、课外延伸。
抡 为什么三餐要定时定量？还 犀 要注意营养均衡？我的膳食 绚 营养原则是：
、荤素搭 侮 配；
、粗细粮搭配；
仰
多种搭配；
每日都吃 霓 适当的新鲜水果和蔬菜；
崭
、__________ 管 ____________ 互 ____；
、____ 喻 ____________ 磊 __________；
诸
、__________ 撤 ____________ 余 ____；
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