健康饮食的作文500字6篇健康饮食的作文500字 营养饮食 健康生活论文 营养饮食 健康生活 院系： 药化学院 班级： 环境BG112 姓名： 王娜娜 学号： 6411111229 日下面是小编为大家整理的健康饮食的作文500字6篇,供大家参考。
篇一：健康饮食的作文500字
饮食健康生活 论文
营养饮食
健康生活
院系：
药化学院
班级：
环境 BG112
姓名：
王娜娜
学号：
6411111229
日期：
2013.06.01
营养饮食
健康生活
——关于食品安全与健康的总结论文 内容摘要：
Food and Nutrition Sciences is a peer reviewed international journal dedicated to the latest advancement in related areas. The goal of this journal is to keep a record of the state-of-the-art research and to promote study, research and improvement within its various specialties. 食品及营养科学是一个同行评审的国际期刊， 致力于在相关领域的最新进展， 由美国科研出版社发行。这本杂志的目标是要保持一个记录的国家的最先进的研究， 并促进在其各类专业学习， 研究和改进。
关键词：
食品营养价值评价、 饮食误区、 牛奶
参考文献：
《中国居民膳食指南》、《中国居民膳食宝塔》
一、 对食品营养价值的评价
①食品所含热能和蛋白质还包括必需氨基酸的含量及其相互间的比值， 对脂类尚应考虑饱和与多不饱和脂肪酸的比例。
②食品中各种营养素的人体消化率， 包括蛋白质、 脂类和钙、 铁、 锌等无机盐。
③食品所含各种营养素在人体被消化吸收后， 能在人体内被利用的程度。
④食品的色、 香、 味、 型， 即感官状态。
⑤食品的营养质量指数。
二、 根据营养价值对食品分类
①谷类食品。
主要有稻米、 面粉、 玉米、 小米、 高粱等， 占中国人热能来源的 70%左右。
②豆类食品。
指豆科作物种子及其制品， 也包括其他油料作物。
大豆含蛋白质 35%～40%，为营养价值较高的优质蛋白质。
③蔬菜、 水果 。
是人体胡萝卜素 、 维生素 C 和钙 、
铁、 钾、 钠等元素的重要来源。
④畜禽肉类食品。
可供给人体优质蛋白质和部分脂肪， 无机盐含量不多但易于吸收利用 。
⑤鱼类等水产食品。
在蛋白质营养价值方面可与畜禽肉类媲美。
⑥蛋类食品。
鸡、 鸭、鹅蛋的化学组成基本相似。
鲜蛋含蛋白质约为 13%～15%， 其营养价值最高。
⑦奶类食品。
人和各种动物奶分别对其各自的初生子代营养价值最高。
⑧食品的加工品。
除上述提及者外， 主要有罐头、 食用油脂、 酒类、 饮料、 调味品和糖果糕点等， 其营养价值对人类营养素来源不占重要位臵。
三、 牛奶最好营养品
首先， 奶类是一种营养成分齐全、 组成比例适宜、 易消化吸收、 营养价值很高的食品， 主要提供丰富的优质蛋白质、 钙、 维生素 a、 核黄素等营养素， 可以减缓疲乏， 提高工作效率，是保持体力和脑力活动极好的营养食品。
世界上很多国家的膳食指南中都提到， 要适量食用奶类及其制品。
在目 前的膳食状况下， 不仅不应减少奶类的消费， 反而应当适当增加奶类的摄入。
牛奶≠危险品， 牛奶≠万能美容品。
四、 日常生活小误区
1、 吃得好必定营养好
人们常常觉得价格贵的食品， 其营养必定比普通食品要好。
其实无论食品的价格昂贵与否，都有其自身的营养特点和局限性， 不会含有人体所需的全部营养素。
价格高低跟营养绝对不是成正比的关系。
每一种食物能量来源应该是糖类占 55%-65%， 脂肪占 20%-25%， 蛋白质占 1%-15%。
2、 只吃油不吃脂
许多人因过于担心动物性脂肪对健康的不利影响而对其敬而远之。
其实这样做符合人体营养的要求， 按照合理营养的要求， 单不饱
和脂肪酸、 多不饱和脂肪酸、 饱和脂肪酸的比例为 1：
1：
1。
所以适当摄入一些动物脂肪或肥肉对身体是有益的。
3、 早餐吃少晚餐补齐
对于很多人来说， 早晨的时间非常紧张。
而到了晚上， 时间比较充足， 饭菜十分丰盛。
一个人如果不吃早餐， 血糖就得不到及时的补充而下降， 严重影响脑组织的正常功能活动。
而晚餐油脂摄入过多， 容易造成能量过剩， 引起脂肪储存而发胖。
合理的膳食结构应是：
早餐、中餐、 晚餐占一天热能的百分比为 25%-30， 40%和 30%-35%。
4、 不吃鸡蛋
因鸡蛋含胆固醇高， 很多人少吃或不吃鸡蛋。
在蛋黄里， 正常人每天胆固醇的摄入量控制在 300 毫克以内， 不会对健康造成危害。
五、 人体所需营养素的来源及食品含量
1、 维生素 A 的主要食物来源：
一部分是直接来源于动物性食物提供的视黄醇， 例如动物肝脏、 蛋黄、 奶油等； 另一部分则来源于富含胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果， 如胡萝卜和橘等。
几种常见食物的维生素 A或胡萝卜素含量（mg/100g）：
猪肝 4972 胡萝卜 4010 鸡肝 10414 菠菜 2920 奶油 1042 油菜 620 鸡蛋 310 西兰花 7210 瘦猪肉 44 橘子 1660 维生素 A=1． 0mg 视黄醇当量 1mg β-胡萝卜素=0． 167mg 视黄醇当量
2、 维生素 B2 的食物来源：
动物性食物， 特别是动物内脏如肝、 肾、 心， 以及鳝鱼、 蛋、 奶
等含有丰富的核黄素； 植物性食物中以豆类及绿叶蔬菜含量较多， 谷类、 一般蔬菜和水果含核黄素较少。
部分常见食物的维生素 B2 含量：
猪肝 2.08 牛奶 0.14 猪肉（肥瘦）
0.16 小麦粉 0.08 羊肾 1.78 油菜 0.11 鸡肝 1.10 大米 0.05
3、 维生素 B6 的食物来源：
维生素 B6 的食物来源很广泛， 动植物中均含有。
含量最高的为白色肉类； 其次为动物肝脏、 豆类和蛋黄等； 水果和蔬菜中维生素 B6 含量也较多； 含量最少的是柠檬类水果、 奶类等。
部分常见食物的维生素 B6 含量（mg/100g）：
金枪鱼 0． 90 牛肝 0． 84 鸡内脏（油炸）
0． 62 牛肾（生）
0． 4 油炸花生（加盐）
0． 40
4、 膳食中的维生素 B12 来源：
主要食物来源为肉类、 动物内脏、 鱼、 禽、 贝壳类及蛋类， 乳及乳制品中含量较少。
部分常见食物的维生素 B12 含量：
牛肉 1.8 鸡蛋 1.55 羊肉 2.15 鸡蛋黄 3.8 猪肉 3.0 鸭蛋 5.4 猪肝 26.0 生蛤肉 19.1 焖鸡肝 49.0 墨鱼干 1.8
5、 维生素 C 的食物来源：
主要来源于新鲜的蔬菜和水果， 如辣椒、 菠菜、 西红柿、 橘、 橙、 酸枣等； 动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素 C。
部分常见食物的维生素 C 含量（mg/100g）：
大白菜 28～47 橙 33 柿子椒 72 苹果 1～6 菠菜 32 橘 11～33 油菜 36 香蕉 8 红果 53
6、 维生素 D 的主要来源：
进行户外活动， 只要人体接受足够的日光， 体内就可以合成足够的维生素 D； 除强化食品外， 如含脂肪高的海鱼、 鱼卵、 动物肝脏、 蛋黄、 奶油和奶酪中相对较多。
7、 叶酸的主要食物来源：
富含叶酸的食物为动物肝、 肾、 鸡蛋、 豆类、 酵母、 绿叶蔬菜、 水果及坚果类。
部分常见食物的叶酸含量（mg/100g）：
猪肝 236.4 黄豆 381.2 猪肾 49.6 菠菜 347.0 瘦猪肉 3.0 油菜 148 鸡肝 80.0 西红柿 132.1 鸡蛋 75.0 花生 104.9
六、 不能一起吃的食物
红薯和柿子——会得结石； 鸡蛋和糖精——容易中毒； 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛； 豆腐和蜂蜜——引发耳聋； 萝卜和木耳——皮肤发炎； 芋头和香蕉——腹胀； 和黄瓜——伤害肾脏；牛肉和栗子——引起呕吐； 兔肉和芹菜——容易脱发； 螃蟹和柿子——腹泻； 鲤鱼和甘草——会中毒；
猪肉和菱角——肚子痛；
牛肉和栗子——引起呕吐； 羊肉和西瓜——伤元气； 狗肉和绿豆——会中毒； 兔肉和芹菜——脱发； 鸡肉和芹菜——伤元气。
七、 纠正错误观念
1、 新鲜蔬菜比冷冻菜好
如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜， 这种说法没有任何问题。
但事实上我们吃到的蔬菜通常都是储存了几天之久的了， 其维生素也在逐渐地损失掉。
相反， 蔬菜采摘之后即速冻， 就能很好地防止
了维生素的流失。
2、 喝矿泉水绝对可以放心
很多人说矿泉水中含有丰富的矿物质， 对人体更有益。
但是对不同品牌的瓶装矿泉水进行了分析， 结果发现矿泉水更容易受到危险微生物和细菌的污染， 其中蕴含的致病微生物要比想象中的多得多， 但对瓶装矿泉水中的细菌可能会造成相当大的危险。
3、 喝咖啡有损人体健康
咖啡容易导致体内的钙质流失， 但是只要在咖啡中加入牛奶就可以弥补这一不足了。
事实上， 咖啡对人体是有益处的， 它能促使脑细胞兴奋， 具有提神的功效。
4、 褐色面包就是全麦面包
注意饮食健康的人， 却经常被食品的颜色所迷惑：
褐色面包被看作是健康和营养价值更高
的食品。
殊不知那只是面包师烘制面包时添加的食用色素。
5、 黄油面包片比炸薯条更健康
曾几何时， 人们都知道快餐中的炸薯条热量大， 转而选择看起来更健康的面包片。
但是炸薯条所含的维生素 C 更丰富， 所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。
6、 早餐吃什锦麦片比面包片更加耐饿
什锦麦片内含水果丁、 胡桃仁、 葡萄干等食物， 并添加了牛奶， 看起来仿佛更加丰盛， 但它和涂果酱的面包片相比， 所含的卡路里差不多的。
食用什锦麦片的人， 其血糖含量通常较低， 而且糖含量越高
的麦片更耐饿。
7、 葡萄糖能使人保持极佳的状态
虽然葡萄糖快速提供的“闪电能”可以使人短时间内头脑清醒、 精神饱满， 但这种能量会很快地被消耗掉， 人甚至会感觉到比以前更饥饿。
8、 未喷农药的水果不用洗
即使绿色水果， 吃之前也要用水仔细地清洗干净。
水果皮上的虫卵是看不见的。
倘若水果不洗净就吃， 就容易受到细菌的感染。
9、 晚上吃东西会毁了好身材
如果这观点是正确的， 那么地球上 99%的人都会发胖。
如果晚上不摄入过多的卡路里， 就不会产生超重的问题了。
10、 黄油比人造黄油卡路里高
黄油和人造黄油的卡路里含量是相同的。
事实上， 某些人造黄油制品的卡路里含量不但不比普通黄油低， 而且其非饱和脂肪酸含量更高， 更容易导致体内胆固醇水平的升高！
八、 正确的饮食选择
早餐可选择牛奶、 豆浆、 米粥、 煮蛋、 包子、 花卷、 油条、 青菜、 水果。
午餐可以吃肉、蔬菜、 馒头、 米饭、 等。
晚餐尽量不吃肉、 可以不经常的吃小鱼小虾、 凉拌菜、 快炒的青菜、谷豆煮汤粥。
早中晚三餐一般按 3:4:3 的比例分配。
每周要吃一次肝、 血类。《中国居民膳食宝塔》 规定每日摄入各种食物量的范围如下：
油不超过 25g， 盐不超过 6g， 奶制品 300g，大豆坚果 30-50g， 畜禽 50-75g， 鱼虾 50-100g，
蛋 25-50g， 蔬菜 300-500g， 水果 200-400g， 谷类、 薯类、 杂豆 250-400g， 水：
1200ml，每天 6000 步。
进食原则 1）
食物多样， 谷类为主， 粗细搭配 ；
2）
多吃蔬菜、 水果和薯类； 3)每天吃奶类、 大豆或其制品；
4）
常吃适量的鱼、 禽、 蛋和瘦肉 ；
5）
减少烹调用油， 吃清淡少盐膳食 ； 6）
食不过量， 天天运动， 保持健康体重； 7）
三餐分配要合理， 饮食要适当； 8）
每天足量饮水， 少喝含糖饮料； 9）
如饮酒应限量； 10）
最佳汤食：
鸡汤最优， 能提供大量优质养分， 振奋精神， 消除疲劳， 改善情绪。
篇二：健康饮食的作文500字
食营养与健康姓名潘永优 学号2009126140
摘要
一、饮食营养与健康的概述 二、什么样的视频有利于加强营养与健康 三、饮食营养与健康在不同地区、不同人群中有所差别的原因 四、如何完善人民饮食营养与健康 结论 参考文献 【摘要】
随着经济的发展和人们消费水平的提高,膳食能量中来自碳水化合物的比例越来越低 而来自脂肪(特别是动物脂肪)的比例越来越大同时来自蛋白质提供的能量比例也逐渐增长开始向经济发达国家中的以高脂肪、高糖、高能量为特征的“三高”膳食结构靠拢。膳食结构的变化使得疾病模式也发生了明显改变即急性传染病的急剧下降和癌症、心脑血管病的显著上升。
据相关性分析显示,谷类食物的消费与癌症和心脑血管病死亡率的变化呈明显的负相关而肉、蛋等动物性和油脂的消费量变化却与这些疾病死亡率的变化呈明显的正比现象。
那么究竟什么样的饮食才是营养与健康的 才符合养生之道呢
我撰写的这篇关于饮食营养与健康的文章 希望给需要的人们带来一些帮助。
The "Summary" as economic development and the improvement of people"s consumption level, an increasing proportion of dietary energy from carbohydrates, but from fats (especially animal fat) an increasing proportion;At the same time, provide has gradually increased the proportion of energy from proteins, began to developed economies characterized by a high fat, high sugar, high energy "three high" dietary patterns move closer.Changes in dietary patterns, disease pattern has also significantly changed, namely the sharp decline in acute infectious diseases and cancer, cardiovascular diseases increased significantly.
According to dependency analysis shows that cereal consumption and changes in cancer and cardio-cerebrovascular disease mortality was significantly negative correlation, and consumption of meat, eggs and other animal-and oil changes and the changes in disease mortality is significant is proportional to the phenomenon.
What kind of food is nutrition and health, is consistent with the way it?I wrote this article on nutrition and health, want to give some help to people in need. 一、饮食营养与健康的概述
在学校里每次去食堂吃饭以前我都是跟着感觉走有时候也挑食总结一下发现几个月来我吃的不过就单调的几种菜。一半以上的菜基本没吃过。上了营养课后我就开始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的营养。也开始每
天吃个鸡蛋多吃点素菜和水果尽量多元化。
要明白食品营养和健康的关系首先我们要弄明白什么是健康。
健康不是一切,但失去健康就会失去一切.身体健康才能创造一切物质与精神的财富.而任何财富却难于换取健康,健康和金钱并不是一种等价的交换,良好的健康,源于科学和知识,而不是来源于财富,地位与权势。
据 WHO(联合国世界卫生组织)1989 年的定义是:在生理健康,心理健康,道德健康和社会适应良好四个方面健全。WHO 制订的身体健康的初测十项标准精力充沛,生活工作不疲劳;乐观积极,承担责任不挑剔;善于休闲,睡眠良好;适应各种环境,应变能力强;能抵御一般的感冒和传染病;体重适中,体型比例协调;视力良好,反应灵敏,眼睑不发炎;牙齿清洁,齿龈正常不出血;毛发有光泽,无头屑;皮肤,肌肉有弹性,步履轻松有力。
其次我们应明白营养是什么。
营养作为一个名词、 术语已为众所习用 但对它的确切定义却未必准确了解。“营”在汉字里是谋求的意思 “养”是养生或养身两个字组合在一起应当是“谋求养生” 的意思。
确切地说 应当是 “用食物或食物中的有益成分谋求养生” 。“营养”一词确切而比较完整的定义应当是 “机体通过摄取食物经过体内消化、吸收和代谢利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。
”研究人体以及其他生物的营养问题的学问被称为营养学。
人类在生命活动过程中需要不断地从外界环境中摄取食物 从中获得生命活动所需的营养物质这些营养物质在营养学上称为“营养素” 。人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素共 5 大类其中营养素不能在体内合成而必需从食物中获得称为“必需营养素” 。其中包括 9 种氨基酸异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸2 种脂肪酸亚油酸、亚麻酸碳水化合物7 种常量元素钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯8 种微量元素铁、碘、锌、硒、铜、铬、钼、钴14 种维生素维生素 A、维生素 D、维生素 E、维生素 K、维生素 B1、维生素 B2、维生素 B6、维生素 C、烟酸、泛酸、叶酸、维生素 B12、胆碱、生物素加上水等共计 40 余种。其中碳水化合物、脂类和蛋白质因为需要量多在膳食中所占的比重大称为“宏量营养素” 矿物质和维生素因需要的相对较少在膳食中所占比重也较小称为“微量营养素” 矿物质中有 7 种在人体内含量较多叫做“常量元素” 有 8 种在人体内含量较少称“微量元素” 。这些营养素在体内有三方面功用一是供给生活、劳动和组织细胞功能所需的能量二是提供人体的“建筑材料” 用以构成和修补身体组织三是提供调节物质用以调节机体的生理功能。营养素有这三方面的作用可见营养素是健康之本是健康的物质基础。
人体在生命活动过程中都需要能量如物质代谢的合成和分解反应、心脏跳动、肌肉收缩、腺体分泌等。而这些能量来源于食物。已知生物的能量来源于太阳的辐射能。其中植物借助叶绿素的功能吸收利用太阳辐射能通过光合作用将二氧化碳和水合成碳水化合物植物还可以吸收利用太阳辐射能合成脂类、 蛋白质。
而动物在食用植物时 实际上是从植物中间接吸收利用太阳辐射能人类则是通过摄取动、植物性食物获得所需的能量。动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素如果加上水则为六大类。其中碳水化合物、脂类和蛋白质经体内代谢可释放能量。三者统称为“产能营养素”或能源物质。
正当我们吃的主食由粗变精之际 发达国家却大踏步走上回头路。
在俄罗斯、东欧主妇们热衷于黑面包在德国全麦面包销路大畅在新西兰"主食吃杂一些配以豌豆、蚕豆等"已成为政府的号召美国则把粗粮和蔬菜列为"食物指南金字塔"的基座这与我国"粗茶淡饭保平安"的说法有异曲同工之妙。我国与发达国家在饮食习惯和观念上的逆向变化所形成的强烈反差提醒我们 需要认真思考和审慎对待热度日高的饮食"西化"误区 不能再沿着错误的道路盲目走下去了。所以我们要大声疾呼注意均衡营养、注意膳食平衡 饮食得当助美丽。
食物满足身体的各种营养需求有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能。要从食物中吃出美丽来就要注意生活的饮食习惯。饮食的要点就是合理偏食为健康充电缺啥补啥少食肉类食品和动物性脂肪多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果注意蛋白质摄取均衡减少不良的饮食习惯。还应根据不同的年龄段选择不同的食物。
饮食满足身体的各种营养需求有足够的热能维持体内外的活动有适当量的蛋白质供生长发育、身体组织的修复更新、维持正常的生理功能有充分的无机盐参与构成身体组织和调节生理机能有丰富的维生素以保证身体的健康维持身体的正常发育并增强身体的抵抗力有适量的食物纤维用以维持正常的排泄及预防某些肠道疾病有充足的水分以维持体内各种生理程序的正常进行。
饮食要遵循食物中热能和各种营养素含量充足种类齐全比例适当饮食中供给的营养素与机体的需要两者之间保持平衡。
饮食的结构要合理既要满足机体的生理需要 又要避免饮食构成的比例失调和某些营养素过量而引起机体不必要的负担与代谢上的紊乱。人体需要42种以上的营养物质包括各类蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素、各种矿物质、必须微量元素和水。能构成42种以上营养物质的饮食必须由多种多样的食物来源来实现。
每天进食要保证三大营养素的合理比例即碳水化合物占总摄入量的60%~70%蛋白质占10%~15%脂肪占20%~25%。
碳水化合物主要由谷类、薯类和淀粉食品构成控制食糖及其制品。脂肪主要以植物油为主减少动物脂肪。脂肪中的饱和酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸之间的比例一般为111。蛋白质中应有1/3以上的优质蛋白质动物蛋白和大豆蛋白 。维生素要按供给量标准配膳有特殊需要者另外增
加。一般维生素 B1、维生素 B2、烟酸三者之间的比例为1110较为合理。食物中钙磷比例也要适当。食物中钙磷比例在21~12之间基本符合机体的吸收和发育若维生素 D 营养状况正常时不必严格控制钙磷比例。
二、饮食营养与健康需要遵循的原则
坚持均衡营养的原则做到科学配餐就是根据食物的形状、结构、化学成分、营养价值、理化性质进行合理选料合理搭配。首先是配餐的质量配餐的色、香、味、形其次是配餐的营养素种类与数量使每一份菜和每一餐菜的各个不同菜肴间的营养成分相互配合满足食用者的生理需要并达到合理营养的目的。这种配餐方法就可以称为科学配餐。科学配餐的原则有三点
1一日三餐的热能应当与工作强度相匹配避免早餐过少、晚餐过多的弊病。
热能分配以早餐占全日总热能的 25%—30%、 午餐占 40%、 晚餐占 30%—35%较为适宜。
《陆地仙经》中曾有一诗"早饭淡而早午饭厚而饱晚饭须要少若能常如此 无病直到老。
"但现实生活中却出现这样的怪圈 常常是"早餐马虎中餐凑合晚餐全家福"。而科学的吃法应该是"早餐要吃好午餐要吃饱晚餐要吃少"。有许多人不按这个比例安排一日三餐而是采用 244甚至 145 的分配比例造成晚餐吃得过饱过多对健康有害无益。
2三餐的间隔要合适三餐饮食的量也要适当同时还要讲究饮食卫生。三餐时间合适、比例适当这一条比较好理解就是早饭要认真吃晚饭不要吃过量每餐间隔个小时不要暴饮暴食饥一顿饱一顿。
3注意膳食结构的平衡主要是主副食搭配要注意酸碱平衡主要做到杂粮与精粮的平衡干、稀的平衡副食要做到生、熟搭配平衡荤素搭配平衡。由于烹调原料的品种和食用部位不同所含营养素的种类和数量也不同只有通过科学搭配才能使每一种菜所含的营养素更为全面、合理。荤菜方面既要有四条腿的猪、牛、羊任选其一种 又要有两条腿的鸡、鸭、鹅还要有一条腿的鱼类素菜上要照顾到根、茎、叶、花和果类蔬菜都要有还要配有豆类、菌类和藻类。总之食物不要单一一天内或一星期内达到平衡即可。
在膳食酸碱平衡方面主食和副食平衡十分重要。纵观我国中医文献自古以来评论人体健康状态时常用"精、气、神"三个字来描述身体健康。"精"字的一半是米、另一半是青--绿色的食物蔬菜繁体的"气"字里有米"神"字的右边是在田地里种庄稼。汉字是智慧的符号所以"精、气、神"三个字告诉我们不能不吃米即不能不吃植物性食物。中华民族的祖先素有"世间万物米为珍"之语可见我们的先人从生活实践中已深刻认识到五谷杂粮是须臾不可离的主食。
主副食比例适当是保证营养平衡的前提即热能大部分取自碳水化合物也意味着谷类、各类主食--米饭、馒头、麦片是膳食中能量和蛋白质的主要来源。植物性食物也提供了部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维。另外为满足对膳食纤维的需要应适量选择粗粮。如荞麦不仅膳食纤维丰富而且含苦味物质芦丁对增强血管功能治疗高血压、冠心病和糖尿病相当有效。当前有些人为了减肥不吃主食这是十分错误的。
每个人都会有这样的体会一旦吃了过多的鸡、鸭、鱼、肉以后会感到发腻这就是"轻度酸中毒"的表现。富含矿物质和微量元素、膳食纤维的瓜、果、蔬菜是碱性食物而富含蛋白质的鸡、鸭、鱼、肉属于酸性食物。餐饮中应掌握酸碱平衡两者不可偏颇只有平衡、方可益补得当。如终日饱食膏粱厚味酸碱失衡将严重影响健康。难怪古人诗云"厚味伤人无所知能甘淡薄是吾师三千功行从此始淡食多补信有之。"
膳食的酸碱平衡早已引起关注大凡鱼、肉、海产品、贝类、蛋类等都是酸性食物多食会使血液从弱碱性转为酸性令人倦怠乏力重则记忆力减退、思维能力下降。营养学家提醒大家要注意吃一些低脂肪、高蛋白富含膳食纤维和维生素的食物 这样才能保证营养素摄入的平衡。
因此菜肴的荤素搭配不能忽视。
当然...
篇三：健康饮食的作文500字
安全教育心得体会 400 字什么是食品，对于这个名词想必大家都很熟悉，它就是可供人类食用或饮用的物质品。什么是安全，通俗地讲就是使人的身心健康免受外界因素影响的状态，人类与生存环境资源的和谐相处，互相不伤害，不存在危害的隐患。以下是由本网站小编为大家整理的相关内容，仅供参考阅读。
食品，说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料。食品安全，指食品无毒、无害，符合应 胁 当有的营养要求，对人 荐 体健康不会造成任何急 堕 性、亚急性或者慢性危 壹 害。不安全的食品成为 嘛 “问题食品”，提到食 晰 品安全，人们心中是异 姻 常关心的，关注的。因 腺 为随着今天社会经济的 仲 不断进步，经济全球化 檬不断发展，人们饮食文 驭 化多样化，食品卫生与 卜 安全成为备受关注的热 解 门话题。“苏丹红事件 脓 ”、“注水肉”、“三 泡 鹿奶粉事件”，无一不 灌 牵动着我们的心。在我 渔 们吃食物的时候，你不 耪 会想食品的生产过程是 胀 怎样的，你也不去想是 踢 否真的通过了国家卫生 冰 检查，你只是考虑到口 哟 感的好坏，但有时吃的 氏 是“问题食品”，你却 慕 不知道，等到出现问题 蛹 时，你可能也发现不出 京 是食品原因，当然也拿 界 不出任何证据来证明。
早那我们该怎么办呢?
包
首先，我们应该到正 讶 规商店里购买食品，不 废 买校园周
边、街头巷尾 雄 的“三无”食品;购买 盂 正规厂家生产的食品， 谚要尽量选择信誉度较好 囤 的品牌;仔细查看产品 司 标签;食品标签中必须 彩 标注：产品名称、配料 乐 表、净含量、厂名、厂 狸 址、生产日期、保质期 第 、产品标准号等;不买 诞 标签不规范的产品;食 跳 品是否适合自己食用; 许 不盲目随从广告，广告 悲 的宣传并不代表科学， 椭 是商家利益的体现。
喝
其次，大学生应注意 治 哪些饮食卫生习惯?白 昔 开水是最好的饮料，一 待 些饮料含有防腐剂、色 苟 素等，经常饮用不利于 颂大学生和少年儿童的健 月 康;养成良好的卫生习 矩 惯，预防肠道寄生虫病 隐 的传播;生吃的蔬菜和 魁 水果要洗干净后再吃， 巩 以免造成农药中毒;选 癣 择食品时，要注意食品 右 的生产日期、保质期; 膛 尽量少吃或不吃剩饭菜 湛 ，如果吃剩饭菜，一定 挟 要彻底加热，防止细菌 舆 性食物中毒;不吃无卫 钦 生保障的生食食品，如 匙生鱼片、生荸荠;不吃 疤 无卫生保障的街头食品 融 ;少吃油炸、烟熏、烧 扁 烤的食品，这类食品如 短 制作不当会产生有毒物 皖 质，危害我们的身体健 蚜 康。条件允许的话我们 征 可以多喝纯牛奶和酸奶 鼠 ，多吃水果，少吃反季 哑 节水果。
通过对食 萄 品安全的学习，让我更 逾 加注重对待“吃”如何 在 吃才算安全，才算健康 肆 ，如何食物搭配才更有 所 营养，哪些食物是不安 凸 全的?哪些食物较为安 迭 全?在实际生活更好的 助应用，努力做到让自己 蛛 和家人以及身边的朋友 蚤 吃的更安全、更健康。
攒
今天的语文课上， 脚 张老师给我们讲了校园 劈 周边食品安全的专题讲 肖 座，并给我们观看了相 述 关的图片及资料。看了 掺这些图片，我的心里久 拆 久不能平静。
羊肉 糠 串是我平时最喜欢的特 边 色小吃了。可是，当老 谦 师给我们讲到很多烧烤 蔑 店里的羊肉并不是真的 镇 羊肉，大多都是腐烂动 瞥 物身上的肉，然后商家 额 再把肉串好放在羊尿里 松 泡，以此来以假乱真欺 榷 骗顾客。听老师这么一 宛 说，我顿时觉得恶心极 辛 了，并后悔平时不应该 篮 那么嘴馋，吃这些假羊 椅 肉串。
肉夹馍也是 带 我平时经常吃的早餐了 苦 。每天早上，爸爸都会 宫 去路口给我和妈妈买上 洗 两个肉夹馍当早饭吃。
垃 可是谁知道肉夹馍也不 歹 是放心早餐，原来肉夹 流 馍里的肉都是用一些死 详 猪肉做成的。这些黑心 轧 小贩们这样对待顾客， 工 他们的良心就不会受到 氨 谴责吗?
类似于这 隅 样的食品安全问题还有 逾 很多很多，比如：喜宴 遗 上常用的海参都是添加 留 了各种有毒的化工原料 戮 ;米线为了增加口感和 欢 弹性，放入了一些工业 璃 胶;麻辣烫里的蔬菜从 漫 不清洗，商贩们怕顾客 娄 吃了会拉肚子，都提前 邱 在汤里放入了拉肚子药 欺 ;臭豆腐放在粪便里泡 稚 上一段时间;一些炸串 燃 用的竹签，基本上都是 痒 在马路上捡来的，不经 屿 过任何消毒就再次利用 豪 ……这些不法小贩们为 庙 了获取高额利润，不惜 览 伤害顾客的身体，他们 鞘 的这种行为就是在犯罪 拈 啊!
听了老师的讲 学 座，看了相关的图片， 藕 我觉得外边的小
吃虽然 藐 看起来诱人，吃起来香 菠 甜，但怎么也不如爸爸 蟹 妈妈在家做的干净卫生 珠 。如果我们大家要亲眼 谢 看见这些食品加工制作 灭 的过程，相信我们以后 笑 再也不会乱吃这些垃圾 旦 食品了。同学们，我们 尚 现在正处于身体、智力 玛 发育最关键的时期，可 犹 千万不能因为一时的贪 耶 吃，而伤害了自己的身 艰 体呀!为了我们的身体 叙 健康，请拒绝这些垃圾 拳 食品吧!
近几年来 术 ，由于关于食品安全的 邦 事件层出不穷，食品安 鞭 全问题已经成为人们关 鸯 注的焦点之一。这些事 猖 件暴露了我国食品安全 钢 的监督和管理存在着各 焚 种各样的问题。下面就 皂 我就几个方面来讲讲加 边 强食品安全性的几项措 涅 施：
一、强化源头管理 诱
近年来我国食品产 骋 业发展快速，对经济增 钾 长的贡献率逐年加大， 储 但同时由于准入门槛低 益 等原因，大量食品企业 筋规模小、分布散、集约 蚤 化程度不高，自身质量 全 安全管理能力较低。庞 膀 大的食品生产消费量、 绩 众多的生产经营者，再 耘加之食品安全监管体制 丫 机制还不健全，这些我 茫 国食品安全基础薄弱的 磺 最大制约因素。要从根 粟 源上解决食品安全问题 吧 ，首先应建立从农场到 鄙 餐桌全过程的产业链监 疾 控体系，无论是蔬菜还 烫 是肉食，只要是食品范 笋 畴都应该列入监控范围 氧 之内。从生产资料如水 红 、土壤、饲料开始，就 枢 应该加强监控，不能等 唾 到进入市场时再检测。
团
二、建立信用档案加大 沼 教育宣传
近年来发 雁 生的一系列食品安全事 藻 件凸显了我国食品行业 州 的信用缺失问题，信用 樱 缺失已经成为制约我国 僻 食品行业健康发展的重 墅 要因素。为此政府应建 材 立完善的食品安全信用 淹 档案，真正在全社会建 伦 立产品源头可追溯、去 愤 向可追踪、信息可存储 范 、产品可召回、查有线 数 索、找有依据的良性运 宅行机制。同时，完善食 沁 品安全宣传教育机制， 辱 加大食品安全宣传教育 伟 力度。当前公众的食品 些 安全防范意识、法制观 肿念并未有大的加强，教 垦 育是食品安全防御措施 冻 的基本环节。社会应形 盅 成一种氛围，使食品的 国 生产者、经营者、消费 都 者兼具食品安全的支持 夏 者、维护者和创造者三 异 重身份，从而降低监管 烁 成本，提高监管效力。
洲
三、整合监管机构
水 我国食品安全管理分别 小 由食品药品监管、农业 包 、商务、卫生、质监、 癌 工商等多部门实施分段 球 管理，可能出现"多头 诌分散、衔接不紧"的状 饲 况。因此应该进一步理 折 顺食品安全管理体制， 悟 由一个部门为主实施" 怜 综合性、专业化、成体 永 系"的监管。不论食品 鸳 哪个环节出现问题，都 愿 会追究该部门的责任， 饥 从而避免监管缺位或者 曝 职责交叉、责任不清， 貌 最大限度地堵住监管漏 醋 洞。
四、加大执法力度 呀
在我国，之所以出 枝 现接连不断的食品安全 星 事件，与法律对违法者 秆 的惩罚力度是有关系的 疽 。当企业违法时，中国 恫
法律对其的处罚是：消 愧 费者除要求赔偿损失外 班 ，还可以向生产者或者 瞻 销售者要求支付价款 1 铀 0 倍的赔偿金。这种标 剃 准的处罚丝毫不能威慑 亭 到企业。一些违法食品 烙 生产商就是因为"过低 妈 的违法成本"，才敢生 跟 产"问题食品"。因此 栅 ，要对食品安全违法犯 岸 罪活动始终保持严厉打 必 击的高压态势，违反法 柠 律法规的要从严惩处。
耐
篇四：健康饮食的作文500字
食有关的作文八篇我最喜欢的小吃是香辣虾，香辣虾麻辣适度、香气四溢，让人一吃就喜欢，令人垂涎三尺。
香辣虾是用虾、土豆、洋葱、香菇等制成的。想吃了，就买一点虾回家自己做。只要辣椒切段，葱切段，姜切片，蒜去皮后把锅置火上，倒油，油热后将虾下入，变红后捞出备用。再倒入油，下洋葱、姜、香菇、辣椒、花椒，等炒出香味，下豆瓣。少时，放入虾。加料酒、高汤、盐、白糖，大火烧沸，转小火烧制汤汁将尽，鸡精调味。最后将所有的配料倒入锅中，少加点水，再加两勺辣油翻炒至熟，一盘令人回味无穷的香辣虾就做好了。
怎么样？你想不想吃？
我虽然吃过许许多多具有特色的中华美食，但让我久久不能忘怀的是那“水晶球”了。
我第一次吃的时候，是我和妈妈一起亲手完成的，“水晶球”直径 6 厘米，长着一身白白嫩嫩的的外衣，那是一层厚厚的糯米外套。里面包着鸡蛋。芹菜。肉末和胡萝卜，把它们搅拌在一起装进去。那就形成了味道可口。晶莹剔透的水晶球！刚咬下去，那一股芹菜的清香和胡萝卜那特别独特的香味儿就扑鼻而来。那几种食材搅拌在一起，无不需要任何添加剂浑然天成。那种香味是独一无二的，无不让人啧啧赞叹！
在嘴里咀嚼，慢慢回味，细细品味，只觉得口中的香味儿充满了整个喉咙。天地间就只剩下这股清香，在口中，含着，不舍的咬下，仿佛一只只精灵在舌尖跳舞。每次看到这道菜，我就想到了人生，是酸甜苦辣咸的只有坦然的面对，才能感到真正的人生价值，我们不能碰到一点挫折就悲观消沉。
吃的感觉真好，让我感到酸甜苦辣咸的人生！
美食的范围是无边无际的，在别人眼里，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。
在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子，一元钱三块。以前爸爸总对我说：“路边小摊上的东西不卫生，你看那种油多脏啊？” “你看，那么多的人都在买，他们吃了就不生病吗？我也要吃嘛？”我反驳道。爸爸拿我没有办法，给了我一元钱，我高兴得一蹦三尺高，来到买臭豆腐的小滩上，“小朋友，是不是想买臭豆腐啊，一元钱三块，很好吃的。”老板和蔼地对我说。我把一元钱给了他。
只见老板把三块豆腐放进锅里，用筷子把他们分开，随即锅里奏起了“噼里啪啦”的乐曲声，不一会儿，就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃。老板放进盘子里，递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡，爸爸见我这番模样，对我说：“很好吃吗？瞧你的样子，像几百年没吃饭一样。” “真的
很好吃。”我对爸爸说。吃完豆腐，我连汁带汤全吃了下去，味道真是不错。
听了“我”自己这样的吃豆腐经历，你是不是也心动了，赶快去尝尝吧，保证让你回味无穷！
“噢，今天吃大闸蟹喽！”爸爸从菜场买回五只大闸蟹。
这些大闸蟹都生龙活虎地活动着，不过，这样的时候可不多了，因为它们马上就要进入我的胃了！这几只大闸蟹一个个身披青灰色的盔甲，摆动着它们的“杀手钳” ，样子可威武了，好像在攻击我似的。
终于，大闸蟹下锅了，“啊！真香！”我惊叹地叫道。不一会儿，大闸蟹热气腾腾地出锅了，瞧，大闸蟹的盔甲不翼而飞了，换上了橘红色的便服来到我的面前。一股儿蟹黄味儿顿时扑鼻而来，让我垂涎欲滴！
可以开吃喽！我把大闸蟹的蟹壳扒下来，用勺子舀一点儿醋放在蟹盖里。哇塞，这蟹黄真是美味呀！酸溜溜的醋加上甜滋滋的蟹黄完美地融合在一起，简直就是“人间极品”哪！我三下五除二，就把蟹盖里的所有东西全部清除完了。接下来，我又把大闸蟹掰成两瓣，顿时，白生生、香喷喷的蟹肉映入了我的眼帘。咬上一口，噢！我简直不相信我能品尝到这么美味的食物。什么匹萨啊，意大利面啊，都显得那样无味、平淡。我津津有味地吃下去，尽享这“天伦之乐” ，恍如进了美食螃蟹宫，到处都是大闸蟹和蟹肉，我的嘴角露出
淡淡的微笑。“当！当！当！”清脆的敲打声打破了我的美梦，回过神来才发现是爸爸在击打桌面，他皱起眉头，疑惑的问我：“你在想什么呀？想得如此高兴，连口水都流出来了。”我笑了笑，不作声，继续吃起了美味的大闸蟹，心里美滋滋的，高兴极了！
噢！我爱这美味的大闸蟹！
走进湖北，你便会看见街上形形色色的美食小吃，让人垂涎三尺。
在湖北的美食小吃中，最惹人喜爱的是孝感麻糖。湖北孝感麻糖生产历史悠久。相传在宋朝就负有盛名。封建社会曾用它作为贡品。它以精致糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，并配上桂花、金钱橘饼等，经过十二道工艺流程，三十二个环节制成。吃起来不沾牙，香甜可口，具有润燥、暖肺、养胃等功效，对肝肾也有补益。
而闻名长江中下游的传统糕点——青山麻烘糕也颇受人们欢迎。它既有米烘糕香、松、脆、爽的特点，又有云片糕甜润易融的风格，麻烘糕选料讲究，它采用应山县的糯米、咸宁市的桂花、黄梅县的黑芝麻及上等白绵糖精致而成。吃起来具有麻仁、桂花的香味，又疏松、甜、脆、爽口等。
坐落在汉口闹市区的老通城酒楼，以特有的传统风味小吃豆皮而享誉国内。迄今，许多高级政府官员、首脑人物都品尝过。豆皮以糯米、鸡蛋、鲜肉丁、鲜虾仁等为主要原
料，做成一厘米吼、小块见方的式样。用油煎好，盛于盘中。吃起来外皮香脆内里酥软，美味可口，油而不腻。国内仅武汉独有。
而湖北最有名气的美食，便是云梦鱼面。云梦鱼面生产于古泽云梦，始产于清道光年间，历史悠久。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料，白如银、细如丝，故又称“银丝鱼面” 。云梦鱼面营养丰富，风味独到，鲜美可口。1915 年，云梦鱼面在巴拿马万国博览会参加特产比赛获优质银牌奖，畅销全国及国际市场。、
湖北还有许许多多的美食小吃：沙湖盐蛋、咸宁桂花茶、桂花糖果、桂花糕、风味鸭脖、热拌面……湖北的美食小吃琳琅满目，真不愧是“美食之城”呀！
中华饮食文化源远流长，大浪淘沙，也惟有臭豆腐，依然在时代的浪潮缓缓的冲击中默默地传承和发展。
臭豆腐“闻着臭”的经典口号可以说是耳熟能详了。在江南的街头巷尾中，每天都上演着这样的场景：一副担子，一头小灶油锅，一头木格按板；油锅小沸，一位老爷爷用钳子把锅中的臭豆腐翻个身，按板上放着调料瓶、竹签。
臭豆腐其名俗气，但爱吃者多而又多。臭豆腐是用黄豆进行发酵做成的。它穿着一身牛奶白的外衣，带着一股特殊气味，呈长方形或正方形。炸熟后换了一身金黄色晚礼服。
卖臭豆腐的老爷爷总是先拿出做好的白嫩臭豆腐，放进油锅里炸。顿时，锅里热闹起来，随着“噼噼啪啪”的交响曲，把臭豆腐翻个身再炸。老爷爷会撒上点儿调味品：鸡精、胡椒粉、自制的辣椒粉。然后撮一点儿切细的葱花均匀地放在臭豆腐上。这样一份美味的臭豆腐就做好了。每次，老爷爷的摊前总是排着老长的队伍。
“臭豆腐” 、“臭豆腐” ，两元、三元、五元都行。一听到这熟悉的吆喝声，便会忍不住买上几元钱。瞧，这些臭豆腐，长长的、方方的、扁扁的，加上排放整齐的配料，令人看了垂涎三尺。把这些金黄的臭豆腐往鼻子上一靠，哇！一股香臭相间的味道扑鼻而来，直钻我的胃中，望着这些可爱的臭豆腐，我真有点舍不得吃呢……开一个小天窗，鲜而美味的汁顺着舌头流入口中，呈现在眼前的就是中间似海绵般柔软的臭豆腐脑。外酥内嫩，这正是臭豆腐最纯正的味道了！这臭豆腐还十分有嚼劲呢！送一块放入嘴中，瞬时间，鸡精的鲜、胡椒、红辣椒粉的辛香辣味和葱花儿的香伴着鲜嫩多汁，外酥内嫩的臭豆腐味一起涌进口中，令人口味无穷。
呵！臭豆腐这种小吃，大家都应该去尝一尝哦！作文
岭南因为气候较好，种植出来的农副产品比较好，比较多，一直都有“鱼米之乡”之称。岭南的美食佳肴，味道鲜美，香浓入味。现在，就来品尝我们岭南的各种风味美食吧。
岭南的特产食品分为小食，家常菜，水果等。第一，
我要来介绍的就是我们的岭南佳果—荔枝。荔枝能称得一是岭南果霸了，荔枝是我们岭南培养起来，因为就只有岭南这一带地区才适合种植，荔枝是热带果实，受不起寒冷的影响，所以就会在岭南范围内生长得出。据说，以前杨贵妃很喜欢吃荔枝，到了荔枝的季节，皇帝为了博取杨贵妃一笑，派人骑千里马从北方千里迢迢地来岭南摘荔枝回去吃，连续跑了三天三夜，死了几匹千里马才将荔枝送到，后来，当地人将杨贵妃曾吃过的那棵树叫“妃子笑”来命名。荔枝味道鲜美，剥开深红色的皮，轻轻地咬上一口，鲜甜的果汁渗入口中，稍微有点儿酸，加上甜甜的味道，只要吃过的人，都会赞不绝口，回味无穷，真是“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人” 。唐代诗人白居易尝过荔枝后、也不禁赞叹道：“嚼疑天上味，嗅异世间香，润胜连生水，鲜逾桔汤霜” 。什么东西都有它的优点和缺点，而它的缺点就是比较燥热，吃得太多会上火的哦！
除了香浓甜醇的荔枝，当然还有其它美食，我们岭南人有喝早茶的习惯。接不来，就说说岭南美食之四-糯米鸡。说起糯米鸡也有好多种类，湖南的，赣州的……但是，我们岭南的糯米鸡就与众不同，受人喜爱。首先就简单说制造方法。顾名思义，糯米鸡必须用糯米做的，选一些大片的荷叶，将糯米浸泡两个小时，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟，将鸡肉切成小块，调好味道，然后再把蒸熟的糯米饭，鸡，蛋……
的材料一起用荷叶裹上，再蒸一会就可以吃啦！介绍完作法，就来品尝一下吧。糯米鸡胀鼓鼓的，厚墩墩的，就像两只缩在一起的小狗熊，拆开荷叶，一阵荷叶的香味吸引你忍不住去咬一口，就能到里面的鲜甜，多汁的饭，饭里还伴有鸡肉，蛋，鲜茹等等的佐料。真是“糯米鸡中吃一口，美味尽在此刻中。”
我们岭南的美食真是各式各样，应有尽有。吃了保证让你沁人心腑。
美丽的祖国地域辽阔，我没去过的地方不少。可我以为，北方人的日常饮食，大概都是离不开面食的吧？
像天津的“狗不理”包子！山西的“刀削面” ！河南的“大蒸馍” ！陕西的“羊肉泡馍” ！山东的“煎饼卷大葱” ，我都曾吃过的，那都是各有风味！颇具特色的地方名吃，至今回想起来，仍然是“回味无穷”啊！
在炎热的夏季，北京城的地面温度可以达到 50℃，当你大汗淋漓地跑进一家干净！清凉小餐馆里，向服务员要一碗“炸酱面” ，里面还需要配有青绿色的黄瓜丝。这当儿，慢慢地品尝着清绿色的茶水，等着吃炸酱面，颇为安逸呢！
消费既简单，且价钱又不贵，吃起来却是相当可口的。慢慢地，汗水也没了，肚子也饱了，甚是惬意啊！
人们的生活好像是“乏味”的。平日里粗茶淡饭的，却有利于自身的健康，而在喜庆的日子里，宾客溢门！高朋满座，
又会美酒佳肴地“铺张”一番。这样“跌宕起伏”的生活，又似乎是充满了诗意！
人们的生活确实是琐碎的，柴米油盐酱醋茶，哪一样都离不了，锅碗瓢盆交响乐，唱响着人生的七色音符。朴素！平淡的生活！就是幸福的人生，越简单越好。就如同那些地方“名吃” ，只要是具有它们自己的特色或风味，也就足够了。如果缺乏了其中的“材质”与“工艺” ，便可能会是“无人问津”了。
如是，每个人若能做出他真实的“自己” ，尽可以满足了！真诚地做人！踏实地做事，谦虚谨慎！以礼待人；清心寡欲淡定从容，就如同品尝那“小葱拌豆腐”一般，既价格便宜，且清爽可口，吃在嘴里凉丝丝的，咽到肚里美滋滋的，何乐而不为呢？
人们都会在节假日里与亲朋们互道祝福说：“祝你平安！”仔细地想来，这极为简单的四个字，蕴含着深刻的道理呢！
“平安即福” ，此话确是千真万的。生命的存在！生命的“价值” ！生活的“质量” ！幸福的“指数”等等，全靠“平安”作为“基石” ！作为“天平” ！作为人生篇章得以续写的“文房四宝” 。
每个人都会有自己的人生，不论是“谦谦君子” ，拟或是“卑贱下人” ，只要“质地”优良，且又有先进！合理的“工艺” ，就不愁“滞销” ，不愁没有“市场” ！
请铺就笔墨纸张，大胆书写自己的美食人生吧！
篇五：健康饮食的作文500字
飲食 (1 )201 0年7月20日英國註冊營養師許綺賢均衡飲食的意義 從日常飲食中攝取各種食物中很均衡 獲得維持我們身體健康的各種營養素。
健康飲食建議基於食物， 並不是營養素。轉向實際及趣味的飲食模式。
營養素蛋白質碳水化合物脂肪提供濃縮熱量, 脂肪在體內貯存能量, 保持體溫飽足感及提供熱量參與機體的構成,提供熱量
營養素 水 礦物質 維生素 膳食纖維素 各種生陳代謝作用舉足輕重, 少量有助於維持正常生長。
維生素 水溶性B雜、 C 脂溶性A、 D、 E、 K
C維生素 C 的含量食物1
個大烚薯1
份椰菜仔1
個細橙1
個番茄1 個奇異果1
杯木瓜粒 (1 3 x 8 cm)
94維生素 C (毫克)3.654.057.01 4.574
維生素 C 的流失處儲藏、 食物準備、 烹調 維生素C流失維生素C – 水溶性、 氧化 流失鹼性、 熱力、 光 流失
維生素 C - 保存處存過久 流失 新薯的維生素C含量> 經儲存的舊薯 枯萎的蔬菜含較低維生素C 切幼、 刨絲、 壓爛的蔬菜及水果 的維生素C含量會減低.處理得當可減少維生素C的流失
E 脂溶性維生素E – 在人體發揮抗氧化的功能 保護多元不飽和脂肪酸及其他脂溶性物質如維生素A 人體對抗氧化的的第一線防衛
清道夫作用 – 清除遊雜基 有助防止細胞及組織破壞 蔬果、 水果及全穀類食物有助預防退化性疾病 胡蘿蔔素、 維生素C， 維生素 E – 正在被廣泛地研究
葉酸 葉酸屬維他命 B近日研究發現可能會預防冠心病 有助減低血液中的半胱胺酸含量 過量的半胱胺酸可能會增加冠心病發率 菠菜、 生菜、 椰菜含豐富葉酸
水溶性 – 蔬菜(菜莖)、 水果(果皮)等等。 非水溶性 – 豆類、 水果(豆肉)、 蔬菜(甘筍)、麥片等等。 同時要飲用足夠水份纖維素才能發揮功效。 研究指出 – 水溶性纖維素;與降低『低密度膽固醇』 有關連。 進食纖維素要平均分配份量
健康飲食金字塔CerealVegetables & FruitsMeatMilk ProductsSlid e – D 1Fo od s in
pyram id N o w
fo r th e g o o d
n ew s,
w e are th ro u g h
talkin g
ab ou t lim its.
Let’ s talk ab o u t th e fo o d s th at w e n eed
to
eat m o re o f to
red u ce b lo o d
ch o lestero l an d
to
p ro tect h eart h ealth !穀類蔬菜類水果高脂﹑高糖奶品類肉﹑ 魚類選高纖多元化選擇低脂選低脂吃少一點選多款式
黃豆制品 異黃胴素有助降低血液中的膽固醇 黃豆含豐富異黃胴素
脂肪看清楚 有如雞尾酒 每一類油/脂肪含有不同成份的脂肪酸 在室溫內飽和脂肪是固體， 不飽和脂肪是液體 每款脂肪的飽和程度都不同1茶匙油 = 1 份脂肪 (5克脂肪， 45加路里)
芥花籽油椰油牛油棕櫚油粟米油橄欖油豬油花生油飽和/反式單元不飽和多元不飽和硬氫化植物油軟氫化植物油
氫化過程• 加入氫• 提高飽和程度及溶點• 氫化過程中對脂肪的結構做成損壞• 同時亦會產生反式脂肪酸
含氫化脂肪的食物(反式脂肪酸)• 三款含豐富反式脂肪酸的食物 : • 餅乾、• 糕點、• 含脂肪的小食如薯條、 薯片、 蝦條等等
- 3 - 3 FAs g/ 100g (Harris & O’keefe)1 .81 .61 .41 .31 .10.4*0.2*鮫魚鱒魚沙甸吞拿三文蠔蝦* Source – The Fish foundation, UK建議每週 5 to 1 0 克(大概 3 to 4 份)
採用薑、 蔥、 蒜 香料、 香草 少油、 少鹽
紫/藍 色 減低癌症機會 泌尿健康 有助記憶 健康老年 藍梅、 黑提、 黑布冧 紫椰菜、 茄子、 紫薯仔
綠 色 視力健康 減低癌症機會 健康骨骼、 牙齒 牛油果、 奇異果、 青提、蜜瓜、 青檸、 青欖、 青蘋果等等。 西蘭花、 青椰菜、 青瓜、生菜、 西芹、 菠菜、 西洋菜等等。
白 色 心臟健康 維持健康膽固醇水平 減低癌症機會 香蕉、 白桃、 白桃駁李等等。 椰菜花、 蒜頭、 薑、 洋蔥、薯仔等等。
黃 /橙色 減低癌症機會 心臟健康 視力健康 健康免疫功能 黃梅、 皺皮瓜、 奇異金果、檸檬、 芒果、 菠蘿。
柿、 柑、桃、 木瓜等等。 甘筍、 黃椒、 粟米、 南瓜、蕃薯等等。
紅 色 心臟健康 記憶力功能 減低癌症機會 泌尿健康 紅蘋果、 車厘子、 紅西柚、西瓜、 士多啤梨、 石榴等等。 紅菜頭、 紅椒、 紅洋蔥、番茄等等。
篇六：健康饮食的作文500字
康的绿色消费(500 字)作文健康的绿色消费(500 字)作文
精选作文:健康的绿色消费(500 字)作文
姓名：李志凯
学校：福建省南平市顺昌县仁寿桂溪小学
“老师，你刚来桂溪支教，你爱桂溪吗？”“谈不上爱，太偏僻了。”“如果你懂得我们家乡的绿色消费，你就会爱桂溪”，“真的，说来听听”。
在农民的心里，稻谷是世上最美味的食物。当秋季大丰收时，村民们就把这凝结了许多汗水的谷子通过“银丝带”走向市场。而它也给村民们带回了另一番景象：那由泥土与木头搭建的房屋早已人去楼空，取而代之的是一幢幢，整整齐齐修建的水泥建成的三层房，四层房，五层房；里面的家具早已不是当初那副模样。而是彩电，冰箱，洗衣机等现代的家用电器。许多村民有了手机，甚至还有的家庭安装了电脑。特别是摩托车的到来，改变了村民只有在赶集时候才可以去镇上的惯例。现在有的农民买了小轿车，更重要的是在去年，农民也有了医疗保险。
家乡的绿消费所能道尽的。但是家乡的故事犹如一首高昂的进行曲，越弹越激，因为只有走过痛苦的征程，才能
弹出这震撼人心的乐章。
我谛听着孩子们的讴歌，不知不觉地向苍天大地祷告：
我爱上桂溪了！
愿孩子们家乡的土地从此盛开富强的花朵！
愿母亲的脸上从此描绘美丽的记忆！
愿孩子们的梦景永远飘香！
愿富民政策的旗帜招展在乡村的每个角落！
指导老师：丁秀珠
    福建南平顺昌县仁寿桂溪小学一年级:我是丁秀珠
篇一：“健康饮食,绿色消费”调查报告
“健康饮食，绿色消费”调查报告
社会实践不知不觉已经接近尾声了，回想一下，为期一个月的社会实践虽然过得很快，但是着实让人受益匪浅。一个月，原来可以过的很充实，很有意义。
首先，我们迅速组成了总体协调组，该组成员是我们班的班委，如此一来，接下去的工作分配会显得更加迅速和简单。
并且在总体协调组成立后，我们又将本班其他同学分别分成外部调查组、系统分析组、资料整理组、应急处理组，并选出组长。我们又将各班委分派到各组去协调各组组长落实下一步的工作。而我则负责帮助外部调查组的组长以及组员出去调查以及回收问卷。
我们的课题是“健康饮食，绿色消费”，因此我们社会调查的方式有二种，从调查范围方面来说，一是到超市调查，二是到贸易市场调查，三是到学校设点进行调查；从调查方式方面来说，一是问卷调查，二是口头访问。
从这次访问当中，我看到了也听到了一些情景与一些声音，我看到了人们的环保意识越来越强烈，在我们访问的人群中，许多人都表明他们支持环保而且还会以身作则来告诉其他人，从而做到人人环保……在超市里，我看到了人们已经开始并习惯使用环保袋了，这是人们值得感到欣慰的。当然，我们有听到反对的声音，当然那只是小部分。我相信，时间长了，他也会同意我们的。
本次在超市中进行消费调查,向消费者发放问卷 200 份，实际回收有效问卷 190 份，回收率在 95%。基本情况如下：人
均消费问题， 31.2%的被调查者接受人均消费在 50 元以下，30.8%的被调查者能接受人均消费在 50 元——100 元之间；餐饮浪费，39.4%的调查者认为现在的浪费现象尚可，32.7%的被调查者认为比较严重，具体落实在打包问题上，36.5%的认为吃不完会打包，39.4%的认为不会打包；收取开瓶费问题上，82.2%的被调查者认为不该收取；59%的被调查者认为应该允许消费者自带酒水；68%的人认为茶水、小毛巾、米饭不应该另外收费；对有无制定年夜饭、婚宴餐标的相关格式合同这一问题，60%的被调查者认为有必要的，23.2%的认为不必要，16.8%的觉得无所谓。海鲜计量，50%的被调查者对海鲜计量不满意，42%的感觉放心。餐饮环境和服务，55%的被调查者觉得现在市区的就餐环境和服务质量一般。
下面我讲解一下关于绿色消费：
绿色消费的概念是广义的，它有三层含义：一是倡导消费未被污染或者有助于公众健康的绿色产品；二是在消费过程中注重对垃圾的处置，不造成环境污染；三是引导消费者转变消费观念，注重环保，节约资源和能源，改变公众对环境不宜的消费方式。在目前消费疲软的情况下，倡导绿色消费不仅可以创造新的消费热点，拉动消费，更重要的是处于买方
市场的消费需求会更有效的引导绿色生产。
80 年代后半期，英国掀起了“绿色消费者运动”然后席卷了欧美各国。这个运动主要就是号召消费者选购有益于环境的产品，从而促使生产者也转向制造有益于环境的产品。这是一种靠消费者来带动生产者，靠消费领域影响生产领域的环境保护运动。这一运动主要在发达国家掀起，许多公民表示愿意在同等条件下或略贵
条件下选择购买有益于环境保护的商品。在英国 1987 年出版的《绿色消费者指南》中将绿色消费具体定义为避免使用下列商品的消费：
（1）危害到消费者和他人健康的商品；
（2）在生产、使用和丢弃时，造成大量资源消耗的商品；
（3）因过度包装，超过商品本身价值或过短的生命周期而造成不必要消费的商品；
（4）使用出自稀有动物或自然资源的商品；
（5）含有对动物残酷或不必要的剥夺而生产的商品；
（6）对其他国家尤其是发展中国家有不利影响的商品。
归纳起来，绿色消费主要包括三方面的内容：消费无污染的物品；消费过程中不污染环境；自觉抵制和不消费那些破坏环境或大量浪费资源的商品等。
目前消费领域危及健康的问题主要有：食品遭遇各种污染；由于生活节奏加快等原因而形成的不健康饮食方式；日常生活中过度使用高效的人工合成化学品对身体造成严重伤害；家庭装饰材料中化学污染严重；一些厂家故意隐瞒产品所含的有害成份，使消费者在不知不觉中大量接触有毒物质，健康权益受到侵害。
当人类进入新世纪的时候，正面临着由于环境污染和资源浩劫所造成的生存危机。让我们想一想，我们每个消费者在这样的时刻负有怎样不可推卸的责任？当脆弱的生态难以维系，人类的消费将如何持续；当地球母亲患了绝症，她的儿
女们又能生存多久？
我们，意识到对环境不负责任的生活方式是造成生态环境恶化的根源，愿意选择对健康有益的、与环境友好的绿色消费方式。
绿色消费是一种权益，它保障后代人的生存和当代人的安全与健康；
绿色消费是一种义务，它提醒我们：环保是每个消费者的责任；
绿色消费是一种良知，它表达了我们对地球母亲的孝爱之心和对万物生灵的博爱之怀；
绿色消费是一种时尚，它体现着消费者的文明与教养，也标志着高品质的生活质量；
作为绿色消费志愿者，我们每个人都是市场上的绿色选民。让我们把手中的钞票变成绿色选票，选择可持续的消费模式，选择绿色的生活，
从而推动发展我国绿色的技术和绿色的经济。
因此，作为中学生的我们，关于绿色消费，我们一定要深入自心。
在本次的社会实践中，我们增进了本班同学们之间的友谊，同时，班级凝聚力也得到了改善，大家携手互助，把这次的社会实践弄得更加完美。
篇二：作文范文
1.作文题目：绿色消费
Green Consumption
参考范文：
The conception of green consumption has gradually become popular in China. More and more green foods are making their appearance on the market and more and more people are becoming conscious of environmental protection.
However, there still exist quite a few difficulties in the further promotion of green consumption. On the one hand, many people are still not quite clear of the advantages of green foods. On the other hand, due to high profits, many fake green foods are found in the market. Moreover, many consumers don’t want to pay extra money for green foods.
There may be several ways to solve these problems. Firstly, the government should supervise the good quality strictly to protect consumers’ interests. Secondly, the conception of green consumption should be further promoted and emphasized. Thirdly, the government should work together with manufacturers to make the price more reasonable.
2.作文题目：坚持就是胜利
There is an old saying: where there is a will, there
is a way. It tells us that a strong will is the most essential quality that anyone who wants to achieve success. It can contribute a lot to one’s success.
Although “All roads lead to Rome”, none of them is completely smooth. Our life is filled with obstacles which may make us feel so hopeless that we may choose to give up. At the crucial moment, strong will helps a lot. As a matter of fact, the ability to work through difficult situation and unfortunate events with strong will can make one stronger and more capable. In other words, if we want to realize life’s goal, we must keep forging ahead with strong consciousness.
From what has been discussed above, we can see that the establishment of tough determination is of great importance to everyone. With a strong will, including our knowledge, we will be able to deal with any situation in our life. Whatever we do, as long as we stick to and do not give up easily, we will realize the goal at last.
3.作文题目：挫折教育
Directions: For this part, you are allowed 30 minutes to write a composition on the topic Frustration Education should be Strengthened among College Students. You should write at least 120 words, and base your composition on the outline：
1)加强挫折教育十分重要
2)举例说明你的观点
...
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